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BMR:como uma mutação genética se tornou um avanço na digestibilidade


Ao longo da última década, as forragens Brown Midrib, ou BMR, tornaram-se amplamente conhecidas como a elite do verão forrageiras anuais. A “nata da cultura”, esses híbridos de milho, sorgo e milheto se distinguem por uma composição genética que reduz seu teor de lignina e pode ser visualmente evidente como uma tonalidade marrom clara a escura no caule e na nervura central da folha. A característica BMR é, na verdade, causada por uma mutação genética natural descoberta na década de 1920, que tem o efeito de aumentar a digestibilidade da fibra da planta inteira (geralmente expressa como NDFd e TTNDFD).

Os BMRs têm algumas desvantagens, mas foram gerenciados com melhor genética e manejo no campo. Por um lado, o menor teor de lignina pode significar estabilidade reduzida, uma vez que a lignina é o que dá estrutura à planta para suportar seu peso e se torna mais crítica quando a planta fica alta e pesada com o cabeçote. Isso foi resolvido através da criação de uma estrutura anã, resultando em uma planta mais curta com maiores quantidades de material foliar em proporção ao tecido do caule. Plantas mais curtas e folhosas podem rivalizar com o sorgo tradicional em rendimento e obter o bônus de maior digestibilidade da fibra de uma proporção maior de folha para caule. Um BMR anão combina as vantagens de menor lignina com uma maior relação folha/caule.

Reduzir as aplicações de nitrogênio e as taxas de semeadura também podem ajudar a aliviar os problemas de estabilidade.

O arrasto de rendimento é outra preocupação que às vezes aflige os produtos BMR. Nossos testes geralmente mostram rendimentos ligeiramente mais altos para sorgo forrageiro não-BMR e sorgo-sudanos, bem como rebrota superior e rápida. Mas olhar mais de perto os dados nutricionais nos faz questionar a vantagem que esses produtos padrão realmente oferecem. NDFd e TTNDFD são frequentemente vários pontos mais altos para os produtos BMR, e cada aumento de ponto percentual em NDFd está relacionado a um aumento médio de 0,55 lb na produção de leite por vaca/dia. Também está associado a um aumento de 0,37 lb no consumo de ração/vaca/dia, o que é crítico. De que adianta um rendimento maior se for menos digerível e levar a uma menor ingestão de ração? Como Progressive Dairyman coloca, “a verdadeira medida do seu híbrido não é aparente no campo, mas sim quando o trabalho é feito na sala de ordenha”.

Os seguintes dados de King's AgriSeeds obtidos de Mt. Joy, PA mostram AF 8301, um sorgo forrageiro não BMR, chegando em primeiro lugar para rendimento contra uma linha BMR cortada no estágio de massa macia, mas pelo menos 3 pontos percentuais atrás de todos os outros para NDFd 30 horas. As diferenças não parecem gritantes, mas cada ponto mais baixo na digestibilidade faz diferença na produção de leite. (Clique para ver em tamanho real)





A silagem de milho tem sido o padrão tradicional para combinar rendimento e qualidade em uma forragem, mas o sorgo BMR é agora um concorrente – especialmente em solos secos ou condições secas – pois esses produtos são mais eficientes do que o milho tanto no uso de água quanto de nitrogênio. Em condições ideais de solo e clima, o milho ainda ganha em conteúdo energético (principalmente de grãos) e rendimento, e ainda é considerado preferível para vacas leiteiras em lactação.

Produtos de sorgo e milheto BMR também podem se encaixar perfeitamente em uma rotação em que o milho teria dificuldades. Como precisam ser plantados mais tarde, em solo com temperatura mais quente, o cronograma para a colheita de grãos pequenos em dupla safra é mais generoso. O bônus é que os sorgos lidam com condições mais quentes e secas que podem prejudicar a produtividade do milho.

Com seu menor teor de lignina, os produtos BMR geralmente também têm palatabilidade melhorada , então as vacas comem mais do caule e deixam menos serapilheira no chão. É importante ter em mente, porém, que um produto BMR não é garantia de melhor qualidade. A vantagem nutricional ainda varia de acordo com a variedade e, é claro, depende muito do manejo adequado.

Os produtos BMR tiveram muitos avanços de criação e manejo que melhoraram a estabilidade e a colheita para permitir que este produto de alta qualidade funcione duro como ração.

Sorgos BMR agora fazem parte do King's AgriSeeds Feeding Pack Program, que o recompensa com descontos por sacola quando você diversifica seu pedido. O Programa Feeding Pack promove a diversidade na fazenda para melhorar o gerenciamento de riscos tanto para o campo quanto para o estoque de ração.

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