Introdução do gado angus: Angus é uma raça de gado de corte, originários do nordeste da Escócia. É comumente usado na produção de carne bovina. O gado da raça Angus é uma escolha bastante popular na Irlanda hoje, colocando-se entre as três raças de gado de corte mais comuns do país. Outro nome desse gado é Aberdeen Angus, a raça é originária da Escócia nas regiões de Angus e Aberdeenshire. As cepas dos dois países foram cruzadas e recruzadas ao longo do tempo até uma raça distinta, por isso
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