O frango de Welsummer é uma raça que vem da Holanda, da vila de Welsum, daí a origem de seu nome. Naquele país, esta corrida foi criada a partir do cruzamento de diferentes raças. Entre eles estão o Rhode Island Red, a perdiz Wyandotte, a perdiz de Livorno, a perdiz Cochinchina e o Barnevelder. A primeira vez que essa corrida foi exportada foi na Inglaterra. E isso foi realizado pelas características dos ovos produzidos por esta raça, Chamo atenção por ser grande e morena. Hoje esta é uma raça