Relatórios da União Europeia sobre gripe aviária na primavera Com 3, 555 registraram infecções de influenza aviária de alta patogenicidade (HPAI) em 27 países europeus e envolvendo 22,4 milhões de aves domésticas, a epidemia de HPAI da primavera de 2021 foi uma das maiores registradas na Europa. O epicentro da epidemia estava situado na Alemanha e na Polônia. 31 de maio, O relatório científico de 2021 da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) documenta esta epidemia HPA