Pintinhos que receberam água acidificada nas primeiras 2 semanas de vida tiveram uma carga significativamente reduzida de Salmonella Heidelberg, um estudo de desafio demonstra. De acordo com Manuel Da Costa, um cientista pesquisador da Zoetis e um dos autores do estudo, S . Heidelberg em aves é uma causa de salmonelose em humanos que causou mais de um surto de intoxicação alimentar em vários estados. De especial preocupação é o fato de que alguns tipos deste patógeno são resistentes a anti