Os produtores de leite em todo o país estão enfrentando os preços baixos do leite e a diminuição da demanda do consumidor. Para muitas fazendas, como a fazenda da minha família no leste de Iowa, o futuro parece sombrio. Pequenas fazendas comerciais estão sendo compradas por grandes corporações, e com centenas de contratos de leite recentemente cortados por empresas como a Dean Foods, o futuro da tradicional fazenda de gado leiteiro familiar está em risco. As três principais preocupações são o ex