Quando você está procurando orientação sobre o plantio complementar para melhorar sua horta orgânica, é provável que você tenha encontrado uma vasta gama de gráficos.
Gráficos de plantio complementar informam quais combinações devem funcionar juntas, mas eles normalmente não dizem a você porque esses pares específicos são recomendados.
Então, como sabemos que essas parcerias realmente funcionam?
Isso é o que vamos cavar aqui.
Não vou tentar desmascarar nenhuma afirmação sobre combinações de companheiros. O que vou fazer é explicar por que certas parcerias são benéficas - e deixá-lo fazer sua própria ligação sobre as outras reivindicações que possa encontrar.
O objetivo deste artigo é revelar um pouco da ciência e da lógica por trás dos pares de companheiros, e para ajudá-lo a desenvolver sua própria estratégia - para que você não precise de um gráfico.
Pronto para dar uma olhada no que vamos cobrir?
Antes de começarmos a explorar esses benefícios, vamos ter uma visão ampla.
Quando fazemos a pergunta, “Por que os pares de companheiros funcionam”, a resposta pode ser resumida em uma única palavra:diversidade.
Os benefícios da diversidade no jardim são evidentes desde pelo menos 1800, quando Charles Darwin, naturalista e proponente da teoria da evolução, ponderou o assunto.
Em seu livro “Darwin’s Backyard, ” disponível na Amazon , o autor James T. Costa cita Darwin dizendo:“Uma maior quantidade absoluta de vida pode ser sustentada em qualquer país ou no globo quando a vida se desenvolve sob muitas e amplamente diferentes formas, do que quando sob algumas formas aliadas. ”
Quintal de Darwin
Vamos abrir uma janela mais moderna para esse sentimento. Uma cidade, Digamos, pode apoiar mais pessoas e fazer isso de forma mais eficaz se os membros da comunidade tiverem funções diversas do que se todos tivessem funções muito semelhantes.
Faz sentido, direito? Quero dizer, se cada pessoa quer ser bombeiro, quem vai ensinar na escola, construir as casas, ou cultivar a comida?
Os membros de uma comunidade precisam assumir funções diferentes para que a comunidade seja bem-sucedida, e isso é verdade se a comunidade é composta de humanos, ou de plantas.
Darwin chegou a essa conclusão por meio de seus próprios experimentos de quintal e observações do ambiente natural, mas também lendo sobre aqueles empreendidos por seus predecessores naturalistas.
Como Darwin, os cientistas de hoje ainda estão estudando o uso da diversidade na agricultura e jardinagem, a fim de desenvolver uma base mais acadêmica em apoio a esta prática - com alguns resultados interessantes.
Muitas pesquisas científicas apoiam o uso de pares de companheiros, mostrando benefícios, como controle biológico de pragas, proteção, Apoio, suporte, e a partilha dos recursos do solo.
Continue lendo e eu entrarei em detalhes de cada uma dessas questões.
Controle Biológico de Pragas
Para aqueles de nós que desejam evitar ou reduzir o uso de pesticidas químicos em nossos jardins, o controle biológico de pragas é uma estratégia necessária.
O controle biológico de pragas concentra-se no uso de plantas e animais - em vez de produtos químicos - para controlar pragas.
Lembre-se de que um jardim livre de insetos não é o objetivo aqui, nem é realmente possível conseguir isso.
Mesmo com o controle químico de pragas, o objetivo é evitar que as pragas façam demais danos às nossas colheitas, em vez de erradicar completamente as pragas.
Os pares de companheiros podem proteger nossas safras, ajudando a manter as populações de pragas baixas de várias maneiras diferentes. Vamos dar uma olhada.
Atraindo inimigos naturais
Uma das maneiras mais visíveis de o plantio companheiro ajudar a controlar os danos das pragas é atraindo outros insetos - neste caso, insetos predadores e parasitóides que têm uma função benéfica no jardim.
Muitas vezes são chamados de "inimigos naturais".
Quando você vê uma vespa predadora arrastando uma lagarta do repolho pelo chão, você saberá que o velho ditado é verdade - os inimigos dos meus inimigos são meus amigos.
Os insetos predadores e parasitóides não têm como alvo apenas as larvas das mariposas, como vermes de repolho importados e loopers de repolho , mas também pragas de jardim muito menores, como pulgões.
Um estudo publicado no Jornal Africano de Pesquisa Agrícola em agosto de 2016 comparou a presença de predadores de pulgões em uma monocultura de couve versus couve plantada com espécies companheiras. Esses companheiros incluíam malmequeres africanos, aneto, coentro, e calêndula .
Não surpreendentemente, o número de inimigos naturais aumentou com o uso de pares de companheiros.
Ao incluir "plantas insetárias" em seu jardim, ou aqueles que são atraentes para insetos predadores e parasitóides, ajudantes naturais do inimigo serão capazes de se esconder, raça, e alimentação.
Joaninhas facilmente reconhecíveis, hoverflies, e vespas parasitas serão seus aliados no controle de pragas. Mas não se esqueça, você pode não reconhecer suas formas larvais, então nunca mate um bug que você não reconhece.
Embora as larvas desses insetos úteis muitas vezes comam pragas, os insetos adultos tendem a se alimentar de néctar e pólen.
Incluindo uma grande variedade de ervas e flores em seu jardim fornecerá aos insetos os recursos necessários, aumentando as populações gerais de insetos benéficos e polinizadores .
Fornecendo uma sucessão de flores desde o início da primavera, com lâmpadas , todo o caminho para cair com perenes que florescem no outono tal como ásteres , irá encorajar os insetos benéficos a fazer do seu quintal um de seus melhores pontos de encontro.
Uma grande variedade de tipos de flores, como você pode incluir em seu jardim de flores silvestres nativas , também atrairá uma grande variedade de produtos benéficos.
Outros insetos predadores e parasitas que podem ajudar no controle de pragas incluem besouros de colmeia, besouros de soldado, moscas de pernas compridas, mosquitos, insetos donzelas, insetos de olhos grandes, minúsculos insetos piratas, vespas, jaquetas amarelas, aranhas, tesourinhas , insetos assassinos, insetos de emboscada, e louva-a-deus.
Existem muitas plantas com flores diferentes que você pode incluir como membros do seu insetário, incluindo phacelia rendada, coentro , cosmos , aneto , trigo sarraceno, alyssum, calêndula , feijão frade, trevo branco, funcho , hortelã , Alecrim , e lavanda .
Para saber mais sobre como cultivar uma seleção de algumas dessas ervas multiuso em casa, leitura nosso artigo sobre as cinco principais ervas mediterrâneas .
Se o ambiente do seu jardim é relativamente em branco e você precisa de um pouco mais de ajuda, você pode comprar insetos predadores adultos ou larvas para ajudar em seu jardim.
Arbico Organics carrega muitas variedades de insetos predadores e parasitóides. Apenas certifique-se de liberá-los em um momento em que você tenha certeza de que tem um estoque diversificado de flores disponível para eles obterem néctar e pólen.
E se você está tão fascinado quanto eu pelo maravilhoso mundo dos insetos predadores, Aposto que você vai gostar do livro de Mary Gardiner, “Good Garden Bugs:Everything You Need to Know about Beneficial Predatory Insects.” Seu disponível na Amazon .
Bons insetos de jardim:tudo o que você precisa saber sobre insetos predadores benéficos
É importante lembrar que nem todas as pragas podem ser controladas dessa forma. Contudo, para o controle da grande maioria das pragas invertebradas de jardim, os insetos predadores e parasitóides irão muito a seu favor.
Dissuadindo pragas com cheiros
Para combater pragas de jardim, pode ser útil entender as maneiras pelas quais eles localizam suas plantas hospedeiras - e uma delas é por meio de seus órgãos olfativos, ou em outras palavras, através do sentido do olfato.
Grande parte da literatura tradicional sobre plantio companheiro depende fortemente de ervas aromáticas ou alliums que supostamente encobrem os odores das espécies hospedeiras. Felizmente para nós, existe literatura científica para apoiar isso.
Pesquisadores que conduziram um estudo tentou - com sucesso - usar malmequeres franceses para reduzir as populações de mosca branca em tomates de videira curtos em um ambiente de estufa.
Foi o composto volátil limoneno dos malmequeres que diminuiu a velocidade das moscas brancas. Limoneno difundido mecanicamente também ajudou.
Os malmequeres africanos também liberam produtos químicos de suas raízes, conhecidos como tiofenos, que repelem nematóides prejudiciais.
Outro estudo foi conduzido para tentar usar ervas aromáticas (alecrim, lavanda, e manjericão ) para reduzir as populações de pulgões em plantas de pimentão em uma estufa.
O alecrim teve um efeito protetor contra as populações de pulgões quando foi colocado a 45 centímetros dos pimentões.
Alliums - alho , cebolas, chalotas , e alho-poró - é outro tipo de planta companheira comumente citada para afastar pragas com seu cheiro forte.
Um papel que cavou profundamente em pares de companheiros confirmou isso, e descobri que esses amigos do jardim são úteis para repelir mariposas, baratas , ácaros, pulgões , e besouros de pulgas .
Os autores do mesmo artigo relataram que inúmeras espécies aromáticas podem repelir pragas de brássicas, Incluindo sábio , Alecrim, hissopo , Tomilho , aneto, Southernwood, hortelã, tansy, camomila , e chagas .
Isso significa que você pode parar de se preocupar com as pragas se incluir ervas aromáticas em seu jardim? Não exatamente. Só porque as ervas aromáticas repelem algumas pragas não significa que todas as pragas serão repelidas.
Por exemplo, Eu pessoalmente testemunhei gafanhotos devorando bandejas de malmequeres, ignorando os repelentes químicos embutidos nessas flores.
Contudo, ervas aromáticas serão úteis como parte de sua estratégia geral para manter as populações de pragas sob controle. E alguns desses aromáticos têm dupla função, atraindo insetos predadores também.
Criação de barreiras visuais ou físicas
Outra maneira que as pragas localizam suas espécies hospedeiras é procurando por elas visualmente . Usar pares de companheiros como barreiras visuais ou físicas pode ser tão eficaz quanto as barreiras aromáticas.
UMA grupo de pesquisadores do Reino Unido, estudando a dissuasão visual, descobriram que as pragas ficavam confusas quando sua planta hospedeira preferida estava cercada por folhagem verde - até mesmo falso folhagem verde feita de papel!
Forçados a procurar mais por sua planta preferida, muitas pragas desistiram, o que resultou em menos infestações. A chave, no entanto, é que essas barreiras visuais têm que ser verde .
Esses pesquisadores determinaram que as lavouras cercadas por outras plantas eram mais camufladas de pragas do que as lavouras cercadas por solo nu.
Companheiros mais altos, como milho , girassóis , sorgo, sésamo, e o painço tem sido usado com sucesso como barreiras físicas para impedir que as pragas acessem as safras selecionadas. (Embora os girassóis possam apresentar problemas próprios - mais sobre isso mais tarde.)
O uso de plantas de barreira também é eficaz na proteção de safras contra doenças transmitidas por pulgões, conforme evidenciado em um artigo publicado na edição de setembro de 2006 da Pesquisa de vírus .
Em contraste com as policulturas, jardins ou áreas agrícolas contendo uma grande diversidade de espécies, as monoculturas facilitam muito a vida das pragas.
Se você estava com fome, qual você escolheria - um campo cheio de nada além de sua comida favorita, ou um campo onde você teve que rastejar, pular, voe, ou ser soprado em torno de coisas verdes desinteressantes que pareciam, mas não tinham gosto de comida para você?
As policulturas são claramente menos atraentes para as pragas, e podemos usá-los a nosso favor.
Corte de armadilhas
Você também pode usar as preferências alimentares das pragas a seu favor de outra maneira - por meio do cultivo com armadilhas.
O cultivo com armadilhas requer saber o que suas pragas de insetos locais gostam de comer, encontrando algo que eles gostam ainda mais (a colheita da armadilha), e, em seguida, cultivar aquela cultura armadilha adjacente à cultura que você está tentando proteger.
É preferível plantar a cultura armadilha antes da cultura principal, dando-lhe algum tempo para se estabelecer.
Essa técnica concentra as pragas longe de sua cultura principal. Uma vez que a armadilha está infestada de pragas, deve ser removido do jardim e destruído.
Os experimentadores usaram com sucesso alfafa como cultura armadilha para algodão, feijão-vagem como cultura armadilha para soja, cedo batatas para as batatas posteriores, girassóis para tomates , e foguete amarelo para brássicas .
Uma técnica conhecida como "push-pull" usa cultivo armadilha em conjunto com espécies repelentes, repelindo as pragas para longe da cultura valiosa e conduzindo-as para a cultura-armadilha.
Este método mostra-se promissor em grandes ambientes agrícolas.
Para jardineiros domésticos que lidam com problemas graves de pragas, sem dúvida vale a pena tentar plantar safras armadilhas em conjunto com safras aromáticas repelentes. Mas lembre-se - o aparecimento de um ou dois bugs não significa necessariamente que você precisa iniciar o corte de armadilhas.
O objetivo não é erradicar toda e qualquer praga de seu jardim, portanto, o cultivo com armadilhas só deve ser usado quando o dano da praga for significativo.
Proteção e Suporte
Junto com o controle de pragas, os pares de companheiros podem ajudar de outras maneiras.
Eles podem fornecer proteção e suporte para suas principais plantações na forma de controle de ervas daninhas, controle de erosão e retenção de água, criação de sombra, e suporte estrutural.
Vamos examinar rapidamente tudo isso.
Controle de ervas daninhas
As plantas companheiras podem ajudar na sua colheita principal, agindo como uma cobertura morta, cobrindo solo descoberto onde ervas daninhas podem surgir.
Um papel em Agricultura Experimental mostraram que o cultivo de couve e feijão juntos reduziu a presença de uma erva daninha problemática conhecida como redroot pigweed ( Amaranthus retroflexus) , quando comparado com o cultivo das duas safras separadamente.
Se você der um salto sobre as ervas daninhas em seu jardim e plantar uma cultura de cobertura que ocupará espaço antes mesmo de as ervas daninhas germinarem, isso será ainda mais eficaz.
Minha filosofia é que, se você não quiser que uma erva daninha cresça em algum lugar, plante outra coisa lá para que a erva daninha saiba que a mancha já está ocupada!
E o cultivo de cobertura pode ajudar mais do que apenas o controle de ervas daninhas. Saiba mais em nosso artigo dedicado à arte de recorte de capa .
Controle de erosão e retenção de água
Existem outros problemas com solo descoberto além de ervas daninhas:erosão e evaporação de água, duas coisas que andam de mãos dadas, uma vez que o solo erodido tem mais probabilidade de sofrer de retenção insuficiente de água.
Tampas de solo intercalar entre suas culturas principais ajudará a reduzir a erosão e promover a retenção de água.
Um artigo em Weed Science enumera as vantagens de cultivar ervilhaca peluda como cobertura viva, entre eles “aumento da matéria orgânica do solo, melhorou a estrutura do solo e a infiltração de água, diminuição do escoamento de água, redução da temperatura da superfície do solo e evaporação da água, [...] e aumento da produtividade do solo. ”
Como uma vantagem adicional, coberturas de solo que protegem o solo podem ser bastante atraentes.
Eu uso baixo crescimento, delicadamente florido doce alyssum como uma cobertura do solo plantada entre algumas de minhas safras vegetais - mantém o solo coberto e adiciona um toque delicioso de beleza que as abelhas sudoríparas e outros polinizadores também apreciam.
Claramente, usar companheiros como cobertura de solo é outro benefício dessa prática. Apenas certifique-se de escolher uma cobertura de solo que não irá competir com suas principais safras por recursos - veremos isso um pouco mais tarde.
Criando Sombra
Outra maneira de colher os benefícios das companheiras é plantar espécies sensíveis ao calor à sombra de espécies mais tolerantes ao calor.
Você já ouviu falar de café cultivado na sombra? O cultivo de cafeeiros sob a copa de árvores mais altas replica o nicho ecológico natural das plantas, e ao que parece, é uma forma muito mais sustentável de produzir café em geral.
Você pode aplicar esse conceito em seu próprio jardim. Se você não tem nenhuma área naturalmente sombreada em seu camas levantadas , por exemplo, você pode Criar sombreie com mais alto, colheitas mais resistentes ao sol e ao calor.
Ao cultivar esses vegetais mais altos para o sul ou menores, plantas menos tolerantes ao calor, tal como safras da estação fria ou jovens transplantes, podemos ajudar a manter esses espécimes mais vulneráveis mais frios durante o calor do verão.
Mesmo algumas espécies que normalmente requerem sol pleno pode se beneficiar de alguma sombra em climas ou clima particularmente quentes e secos.
Por exemplo, alfaces e outros tipos de folhas verdes podem resistir a pular por mais tempo se cultivadas na sombra de um vegetal mais alto, como milho.
Outra maneira de usar a sombra de membros mais altos do jardim é plantar transplantes delicados à sombra dessas plantações mais altas, para ajudar os transplantes a se estabelecerem. Costumo usar essa estratégia sozinho.
Recentemente, plantei a erva sob a cobertura de um trigo sarraceno de crescimento rápido até que as ervas se acostumassem com seu novo lar. Uma vez que as ervas foram estabelecidas, Cortei o trigo sarraceno e coloquei no chão como uma cobertura morta.
Em comparação com as ervas que plantei que não tinham culturas de cobertura para dar sombra na área no momento do plantio, eles se saíram muito melhor.
Fornecendo Suporte Estrutural
Hortaliças altas, como o milho, têm sido historicamente usadas para criar suporte estrutural para vagens no método de cultivo de três irmãs do nativo americano.
O milho fornece uma treliça para o feijão, e quando o feijão sobe pelos talos do milho, eles ajudam a ancorar o milho, impedindo-o de quebrar no vento.
O que mais, um estudo em Cartas de Etnobiologia publicado em 2016 analisou os rendimentos de três sistemas de cultivo irmãs e descobriu que uma safra de milho plantado, feijões, e a abóbora produziu mais calorias e proteínas do que qualquer uma das três, quando cultivada individualmente em monocultura.
Jardinagem nativa americana:histórias, Projetos, e receitas para famílias
Você pode aprender mais sobre o método de cultivo das três irmãs, bem como outras técnicas de jardinagem dos índios americanos em “Jardinagem dos Nativos Americanos:Histórias, Projetos, e receitas para famílias, ”Por Michael J. Caduto e Joseph Bruchac. Seu disponível na Amazon .
Compartilhando Recursos do Solo
Vimos como o emparelhamento de companheiros ajuda a controlar as pragas, e como essa prática pode fornecer proteção e suporte.
Outra maneira pela qual este método pode ser benéfico é cultivar grupos de plantas que irão compartilhar, em vez de competir pelos recursos do solo, em termos de nutrientes e espaço.
Compartilhando Nutrientes do Solo
Vamos falar sobre nutrientes primeiro.
Discutimos como um sistema de policultura terá um desempenho melhor do que uma monocultura porque torna mais difícil encontrar plantas para as pragas, mas essa não é a única vantagem que esta prática de plantio tem a oferecer.
Outra vantagem de crescer em policulturas é que os membros desta mini comunidade não estão competindo exatamente pelos mesmos nutrientes. Isso permite que o uso dos nutrientes do solo seja mais parecido com o compartilhamento do que com uma competição.
Em uma determinada horta, existem tantos nutrientes disponíveis no solo. Se você plantar apenas um tipo de cultura, as plantas estarão competindo para usar os mesmos nutrientes, ao passo que se você plantar uma mistura de safras com diferentes necessidades nutricionais e estratégias de forrageamento, haverá menos competição, e, como resultado, menos esgotamento de nutrientes.
A Ecologia dos Agroecossistemas
Isso é ilustrado em "The Ecology of Agroecosystems" por John Vandermeer, disponível na Amazon .
Vandermeer mostra que para cultivar a quantidade equivalente de milho e feijão, um sistema de policultura exigiria apenas 1 hectare (2,47 acres) de terra, enquanto uma monocultura exigiria 1,46 hectares (3,60 acres).
Essa é uma grande diferença - especialmente se você pensar sobre a pequena quantidade de espaço com que a maioria dos jardineiros está trabalhando em seus próprios quintais, onde cada metro quadrado é valioso.
Embora o nitrogênio não seja o único nutriente que as plantas requerem, o princípio de compartilhar nutrientes talvez seja mais fácil de entender quando pensamos sobre esse elemento.
Alguns vegetais são comumente chamados de "comedouros pesados, ”O que significa que requerem muito nitrogênio. Outros são chamados de "alimentadores leves". E ainda outros, os fixadores de nitrogênio, às vezes são chamados de "doadores".
Os fixadores de nitrogênio são capazes de retirar nitrogênio do ar e armazená-lo em seus nódulos de raiz para uso posterior, o que significa que eles não precisam tirar nitrogênio do solo, e adicionarão nitrogênio ao solo quando morrerem.
Legumes - incluindo alfafa, trevo, ervilhas, feijões, ervilhaca, lentilhas, soja, e amendoim - são exatamente esse tipo de companhia. Essencialmente, leguminosas são bons companheiros de crescimento porque não estão tirando o nitrogênio disponível do solo.
Embora haja algumas exceções, em geral, vegetais que são cultivados para suas folhas (como repolho ) ou frutas (como tomates) são comedores pesados, enquanto vegetais que são cultivados por suas raízes (como cenouras e beterraba) são alimentadores leves. E o milho é considerado um dos mais pesados alimentadores de todos.
A maioria das ervas também são consideradas comedouros leves - mais uma razão pela qual são ótimas incluí-las em sua horta!
Ao cultivar uma mistura de plantas comestíveis no jardim, é útil levar essas necessidades de nitrogênio em consideração e planejar adequadamente.
Uma combinação ideal envolveria agrupar um alimentador pesado com um alimentador leve e um doador. Crescer dessa forma reduzirá a necessidade do seu jardim de fertilizantes de nitrogênio adicionais.
Só não se esqueça - o nitrogênio não é o só nutriente de planta que é necessário para um crescimento saudável!
Espaço de Compartilhamento
Bons companheiros também compartilham espaço acima e abaixo do solo de forma complementar, graças aos seus diferentes hábitos de crescimento.
Lembre-se das três irmãs, milho, abóbora, e feijão verde? Em uma comunidade de três irmãs, o espaço é compartilhado acima do solo:a abóbora tem o hábito de se espalhar, o milho cresce reto e alto, e os grãos de pólo escalam.
As três irmãs também dividem espaço abaixo do solo.
Um estudo no Annals of Botany estudou as raízes desses companheiros de jardim tradicionais e descobriu que os três vegetais têm diferentes estratégias de forrageamento de nutrientes, que contribuem para a sua complementaridade.
Esta é uma lógica simples, Se você pensar sobre isso. Você não gostaria de plantar três raízes vegetais que crescem na mesma proporção no mesmo espaço - como cenouras, beterraba , e batatas - porque eles poderiam potencialmente excluir uns dos outros.
Contudo, você pode cultivar vegetais de raiz, como cenouras e rabanetes juntos, porque rabanetes crescem muito rapidamente. Quando os rabanetes estão prontos para a colheita, as cenouras ainda estão começando.
Outra combinação complementar seria cenouras, alface, e ervilhas , um que funcionasse perfeitamente em um pé quadrado de jardim .
Esses três vegetais têm hábitos de crescimento muito diferentes, e eles não vão competir por espaço ou luz do sol se orientados corretamente.
Aqui está o que quero dizer com isso. Para um jardim de primavera, quando você não precisa se preocupar com o superaquecimento de suas colheitas, certifique-se sempre de colocar os vegetais mais curtos no lado sul do canteiro.
Se você cultivar cenouras à sombra de sua grade de ervilhas, eles não receberão sol o suficiente e não prosperarão.
Contudo, como discutimos na seção sobre a criação de sombra, uma vez que o calor do verão se estabilize, você pode querer cultivar uma cultura sensível ao calor, como a alface, à sombra parcial de sua treliça, agora plantado com feijão verde para o verão.
Outra combinação que ilustra esse conceito é um agrupamento que aprendi com "Companion Planting for the Kitchen Gardener, de Allison Greer, ” disponível na Amazon .
Plantio complementar para o jardineiro da cozinha
Greer recomenda pareamento couve de bruxelas com cebolas e chagas. A couve de Bruxelas tem uma estrutura vertical, as cebolas produzem seus bulbos sob o solo, e as capuchinhas se espalharam, formando uma cobertura de solo.
Esses três não apenas funcionam bem juntos - eles também parecem muito atraentes como um conjunto!
Evitando Alelopatia
Embora muitas plantas possam prosperar e ser úteis umas às outras nas combinações certas, alguns são bastante hostis uns com os outros, e é importante saber quais fazem mau companheiros também.
Esses inimigos vegetativos têm alelopatia, ou prejudicial, efeitos sobre seus vizinhos - uma estratégia de sobrevivência que essas espécies desenvolveram para manter os recursos do solo para si e desencorajar as espécies concorrentes.
Girassol e noz preta são talvez as espécies mais comuns com efeitos alelopáticos - ambos podem ser encontrados no seu próprio quintal!
Pesquisa em Weed Science mostra que os girassóis afetam negativamente o crescimento da soja, sorgo, arroz, mostarda, tomates, feijões, e milho, entre outros.
Todas as partes da planta do girassol liberam produtos químicos que podem impedir o crescimento dessas e de outras plantações quando cultivadas nas proximidades.
Em vez de misturar girassóis com meus outros vegetais de jardim, ou renunciando a eles completamente, Eu planto os meus na beira do jardim, onde eles não afetarão minhas outras plantas comestíveis.
Amigos para sempre
Neste artigo, concentrei-me principalmente nas safras anuais, mas você também pode aplicar esses conceitos ao seu arbustos de baga , seu pomar, e até mesmo suas plantações de paisagens ornamentais!
Pronto para uma revisão? Ao escolher os melhores companheiros, você vai querer incluir ervas, frutas, vegetais, flores, lâmpadas, arbustos, ou árvores que são:
- Insectários:atraem insetos predadores e parasitóides com néctar, pólen, e abrigo.
- Repelentes:detêm pragas por meio de confusão olfativa ou visual.
- Culturas Armadilha:atrai as pragas para longe da cultura.
- Fixadores de nitrogênio:adicionam nitrogênio ao solo e não competem por esse nutriente.
- Alimentadores leves:têm baixos requisitos de nitrogênio e não competem por este nutriente.
- Coberturas do solo:atuam como culturas de cobertura para retenção de água, proteção do solo, e para impedir ervas daninhas.
- Provedores de sombra:oferecem proteção na forma de sombra do sol forte e enquanto as plantas estão se estabelecendo.
- Prestadores de apoio:oferecem estrutura para outras plantas subirem.
- Espécies não alelopáticas:não contêm compostos nocivos às espécies vizinhas.
Ao escolher seus amigos do jardim, considere o que você precisa para suas colheitas, e escolher companheiros que desempenham várias funções. E certifique-se de escolher uma variedade. Lembrar, Darwin caiu com a diversidade, e devemos ser, também!
E se você quiser dar um mergulho ainda mais profundo na ciência do plantio companheiro, Eu recomendo verificar “Parceiros de plantas:Estratégias de plantio complementar baseadas na ciência para a horta” de Jessica Walliser.
Você pode pegue uma cópia na Amazon .
Parceiros de plantas:estratégias de plantio complementar baseadas na ciência para a horta
O plantio acompanhante não pode ser um exato ciência - ainda - mas agora você sabe que certamente há alguma ciência comprovada por trás disso.
E embora nem todo experimento científico prove os benefícios, um crescente corpo de pesquisas mostra que o plantio companheiro tem seu lugar na agricultura, e pode ajudar a fortalecer a horta doméstica também por meio do controle biológico de pragas, proteção, Apoio, suporte, e a partilha dos recursos do solo.
E nós apenas raspamos a superfície aqui! Existem ainda mais benefícios que bons companheiros podem trazer para o jardim - mas os descritos neste artigo serão um bom ponto de partida para o planejamento de suas combinações de jardim.
Este artigo mudou seu pensamento sobre este assunto? Você tem suas próprias combinações vencedoras em que jura? Se então, Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.
E se você estiver procurando por mais artigos instigantes sobre jardinagem, dê uma olhada nestes a seguir:
- 15 das melhores colheitas de cobertura para a horta doméstica
- O que são associações de árvores frutíferas? Aprenda como começar seu próprio
- Jardinagem “Ish”:Plantando com Propósito
- Salvação do solo:Sim, Jardinar alivia o estresse e faz você mais feliz!
