A couve é uma ótima salada verde para crescer no jardim. Essas dicas sobre como cultivar couve vão ajudá-lo em cada passo do caminho.
As couves não são apenas cheias de vitaminas, elas também são fáceis de cultivar. Eles se dão bem em temperaturas mais frias, tornando-os o complemento perfeito para o seu jardim de outono! Se você está curioso sobre couve e acha que pode ser uma folha verde que deseja experimentar, considere estas dicas para cultivar couve. Eles podem ser o vegetal de outono perfeito para adicionar ao seu espaço de jardinagem.
Como cultivar couve-flor
Como iniciar couve a partir de sementes
Se você mora em uma área com uma estação de crescimento curta, você pode querer plantar suas sementes de couve dentro de casa. As sementes preferirão solo rico em nutrientes e solto, então vasos ou bandejas de turfa podem ser ideais ao iniciar as sementes.
Prepare-se para planejar suas sementes de couve cerca de 6 semanas antes da última geada da temporada. Plante sementes com cerca de ½ polegada de profundidade e cubra frouxamente com o solo. Como você vai diluir as mudas, não precisa se preocupar com a superlotação. Mantenha o solo úmido e em uma área que receba pelo menos 8 horas de sol por dia. Se você não tiver um espaço com esse tipo de luz solar, a luz artificial será suficiente.
Como transplantar mudas de couve
Uma vez que toda a ameaça de geada tenha passado e as temperaturas externas atinjam 75 graus, você pode plantar suas mudas de couve. Plante as mudas de modo que fiquem a pelo menos 12 polegadas de distância. A couve precisa de muito espaço para se espalhar! Plante em linhas, espaçando cada linha no mínimo 2 pés de distância.
Como a couve se dá bem em temperaturas mais frias e, na verdade, tem um sabor menos amargo quando cultivada em temperaturas mais frias, você pode plantar suas mudas no final do verão e até no início do outono. Se você tiver verões extremamente quentes, talvez queira esperar por esse período para cultivar plantas com o melhor sabor.
Como suas sementes, você quer ter certeza de que está usando solo rico em nutrientes que drena bem. Couve como a maioria das folhas verdes tendem a ter raízes rasas que não querem ser inundadas na lama. Uma área com sol pleno é uma boa ideia, mas a couve ainda vai se dar bem em áreas com soma parcial.
Como cultivar mudas de couve
Quando suas mudas de couve estiverem funcionando, há algumas dicas que você deve ter em mente para mantê-las saudáveis e florescentes. Como mencionado acima, se você mora em uma área com verões escaldantes, espere para plantar até o final do verão e início do outono. Dessa forma, suas plantas terão um sabor melhor e produzirão um rendimento maior para você.
Os pulgões adoram comer couve. Você também pode ter problemas com animais como veados, esquilos e coelhos. Existem muitos impedimentos naturais que você pode usar (comprados na maioria dos centros de jardinagem) ou você pode tentar plantar ervas repelentes de pragas ao redor das couves para ajudar a mantê-las afastadas.
As couves farão bem se forem dadas no mínimo 2 polegadas de água por semana. Mantenha o solo úmido e fresco usando cobertura morta ao redor da planta e certifique-se de remover as ervas daninhas assim que forem manchadas. As raízes rasas da couve as tornam suscetíveis a ervas daninhas, portanto, é importante mantê-las afastadas.
Como cultivar couve em um recipiente
Muitas pessoas gostam de cultivar hortas em recipientes e, como a maioria das verduras, a couve se dá bem quando plantada em vasos. O tamanho é importante ao plantar em recipientes, então sempre escolha um vaso que tenha pelo menos 3 vezes a profundidade das raízes. Você também deve colocar apenas uma planta por vaso de 12 a 18 polegadas, pois as couves tendem a crescer para fora.
Você deve certificar-se de que o vaso drene bem (adicione furos de drenagem adicionais, se necessário), bem como um solo rico em nutrientes. Você ainda pode usar cobertura morta para manter o solo fresco e úmido e tomar as mesmas precauções contra pragas mencionadas acima.
Como colher couve:
Suas couves estarão prontas para serem colhidas cerca de 75 dias após o plantio das mudas. As folhas serão verdes e tenras, nunca duras. Para colher as folhas, corte da base da planta, sempre trabalhando de fora para dentro.
Como a maioria das folhas verdes, a couve não armazena bem. Você deve planejar usá-los logo após a colheita. As couves podem ser cozidas no vapor em bacon ou caldo até ficarem macias, que é como a maioria das pessoas gosta de apreciá-las!
Dê uma chance às couves e veja tudo o que elas têm a oferecer. Considere estas dicas para cultivar couve e veja que tipo de sucesso você pode alcançar!