Vimos a jardinagem doméstica decolar desde que a pandemia atingiu, como uma forma popular de passar o tempo e se tornar mais autossuficiente. Mais pessoas cultivam frutas e vegetais em seus quintais ou nas janelas de seus apartamentos. Mas Joshua Zeunert, arquiteto paisagista registrado e professor na University of New South Wales Sydney, na Austrália, acredita que esta produção urbana de alimentos não deve ser limitada ao que está sendo cultivado de forma privada dentro de quatro paredes. J