Você provavelmente já ouviu falar que Bill Gates, além de ser um dos homens mais ricos do mundo, agora também é o maior proprietário privado de terras agrícolas nos Estados Unidos. Nos últimos anos, o bilionário acumulou um portfólio de 242, 000 hectares de terras agrícolas em todo o país, que tem cerca de um terço do tamanho de Rhode Island. A notícia foi recebida com preocupação e consternação por parte dos fazendeiros e outros, que refletiu sobre o que ele poderia querer com tanta terra. (

A população global está aumentando. Muito. Segundo projeções da ONU, a Terra terá mais 2,4 bilhões de pessoas até 2050, totalizando aproximadamente 9,7 bilhões; e isso significa que haverá muito mais pressão sobre o meio ambiente para apoiar todos. A aquicultura requer muito menos terra e recursos do que a agricultura convencional. A partir de 2010, a aquicultura constituía apenas 1% de todas as terras agrícolas globais e 2% da água doce agrícola, e contribuiu muito menos gases de efeito estufa

Quando o despertador toca, Dennis Sutherland desperta para um dia inteiro de trabalho agrícola. Ele não faria de outra maneira. Sutherland trabalhou para três gerações da família Hollis nas Fazendas Lanehaven perto de Waterloo, Iowa. Ele foi contratado pela primeira vez por Gordon Hollis há 47 anos como ajudante de meio período. Quando Gordon e seu filho, Curt, cresceu a fazenda para um tamanho grande o suficiente para contratar seu primeiro funcionário em tempo integral, “Eles fizeram uma ofert

Você sempre pode dizer que a temporada de jardinagem está em pleno andamento quando você recebe perguntas sobre o que significa quando o parafuso de bok choy, como Por que eu tenho uma planta bok choy com flor? Parafuso, ou (aparafusamento), é um problema comum para jardineiros que desejam cultivar este saboroso vegetal asiático. Infelizmente, não há uma resposta definitiva sobre como evitar o aparafusamento em bok choy, mas há coisas que você pode fazer para aumentar suas chances de uma safra b