Esteja você assando, assando, ensopando ou cozinhando aves em uma panela, as ervas podem melhorar muito o sabor. Eles podem ser picados e misturados com sal e esfregados na pele ou sob a pele. Punhados também podem ser colocados na cavidade do pássaro. Alternativamente, pique e adicione-os a uma marinada de churrasco. O estragão francês tem um sabor picante de anis e nos ajuda a digerir os molhos ricos frequentemente usados com frango. O louro, a sálvia e a salsa são as ervas tradicionais pa