A cabra da Turíngia é uma raça que vem da Alemanha, especialmente na parte oriental deste país. Esta espécie foi desenvolvida no final de 1800 pela união de várias raças entre elas Toggenburg, Harzerziege, Rhönziege e Thüringer Landziege. O nome desta raça vem de uma área da Alemanha chamada Thuringian. Quando esta corrida foi criada, era apenas naquela área, mas com o passar do tempo, espalhou-se por toda a Alemanha. A cabra da Turíngia é uma das muitas raças que produzem leite. Eles são uma