A Martha Grow Tent permite que os produtores de cogumelos produzam uma quantidade impressionante de cogumelos. Tudo com despesas mínimas ou habilidades de bricolage necessárias.
Neste artigo, você aprenderá o que é uma barraca Martha e os motivos para usá-la. Forneceremos um guia passo a passo sobre como construir uma barraca Martha Grow para você. Em seguida, forneceremos uma lista de problemas comuns da Martha Tent que você pode encontrar e como você mesmo pode resolvê-los.
O que é uma tenda de Martha?
A Martha Tent é uma câmara de frutificação de cogumelos de tamanho médio. Normalmente, é mais um projeto de bricolage do que algo que você pode comprar como um kit completo ou pré-montado.
A maioria das salas abertas não é um ótimo lugar para cultivar cogumelos. A umidade e a temperatura são muito baixas.
Usar uma barraca Martha permite que você controle e otimize o ambiente e as condições que seus cogumelos precisam para crescer. Você pode usar uma barraca de Martha para frutificar cogumelos de bandejas, potes ou blocos. A maioria das barracas de Martha não é grande o suficiente para caber em um saco de coluna de cogumelo.
Uma grande coisa sobre as barracas de Martha é como elas são flexíveis. Você pode encaixá-los em seu porão, no canto de sua cozinha ou até mesmo em um armário. Há também projetos para caber em quase qualquer orçamento.
Você também pode aumentar o tamanho de sua barraca para produzir até alguns quilos ou quilogramas de cogumelos comestíveis a cada semana. Eles podem ser usados para cultivar uma variedade de diferentes espécies de cogumelos.
Seja você um cultivador de cogumelos iniciante ou intermediário, as barracas Martha são uma ótima configuração para cultivar cogumelos em casa durante todo o ano.
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Por que é chamada de tenda de Martha?
A barraca Martha recebe o nome da empresária americana Martha Stewart.
A primeira tenda Martha foi criada por um produtor de cogumelos que converteu um armário portátil Martha Stewart em uma câmara de cultivo de cogumelos. Um armário portátil é basicamente um cabideiro embrulhado em plástico transparente.
O termo Martha Tent tornou-se uma gíria para qualquer câmara de cultivo de cogumelos de tamanho e estrutura semelhantes. É aí que a conexão com Martha Stewart termina.
Hoje, a maioria das pessoas usa uma miniestufa para criar sua Martha Tent em vez de um armário portátil.
A maioria das mini estufas vem com 4 prateleiras pré-instaladas. Isso significa que menos personalização é necessária para começar a cultivar cogumelos neles.
Realmente, uma barraca de Martha pode ser qualquer câmara de frutificação de cogumelos de pequeno a médio porte. Especialmente aqueles com uma tampa de plástico transparente com zíper para fácil acesso.
Por que você quer construir uma barraca de Martha?
Cogumelos precisam de um ambiente de alta umidade para crescer. Caso contrário, eles secarão ou nunca se formarão adequadamente.
Você provavelmente não quer viver em uma sala com umidade de 85%, então você precisará colocá-los em sua própria estrutura fechada, como uma barraca de Martha ou uma barraca hidropônica maior.
Ter seus cogumelos em uma barraca também ajuda a manter a temperatura um pouco mais quente que a temperatura ambiente. Isso ajudará a maioria das variedades de cogumelos a crescer melhor.
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Prós e contras de uma barraca Martha Grow
Uma tenda de Martha tem prós e contras em comparação com outras câmaras de frutificação de cogumelos que você pode usar.
Oferece mais espaço e maior rendimento do que uma câmara de frutificação de espingarda menor. Mas é menor e mais portátil do que uma barraca de cultivo maior ou uma sala de frutificação dedicada.
As tendas Martha são uma ótima configuração para produtores intermediários que têm alguma experiência e sucesso no cultivo de kits menores ou sacos individuais. Eles são o próximo passo no crescimento em maior escala, mantendo as coisas relativamente baratas e capazes de serem mantidas em uma casa ou apartamento médio.
Como as barracas Martha usam plástico transparente e geralmente são mantidas em sua sala de estar, é fácil verificar e ver como as coisas estão progredindo.
Uma grande desvantagem da maioria das barracas Martha é que elas usam pequenos umidificadores que precisam ser reabastecidos com água com frequência. Portanto, carregar água para frente e para trás pode ser uma tarefa árdua. Embora sejam de baixa tecnologia, provavelmente serão necessários muitos ajustes para que tudo funcione de maneira ideal.
Dependendo da sua configuração e do que você está cultivando, você também pode precisar ser um pouco criativo com suas prateleiras e como você encaixa tudo.
As barracas Martha funcionam melhor para substratos que já estão totalmente colonizados. Você estará ventilando o ar pelo fundo, o que pode causar contaminação mais rapidamente.
Você vai querer um local separado para suas bolsas ou potes colonizarem antes de adicioná-los à barraca.
Por fim, você precisará de uma bandeja para coletar o excesso de condensação. Caso contrário, você arruinará seu carpete ou piso de madeira com umidade ao longo do tempo.
Que condições de crescimento você está criando dentro de uma tenda de Martha?
O objetivo da Martha Tents é controlar e manter quatro condições para o crescimento ideal dos cogumelos:Temperatura, umidade, luz e troca de ar fresco.
Umidade
As tendas Martha prendem e mantêm altos níveis de umidade com suas folhas de plástico.
Em uma tenda Martha de baixa tecnologia, a umidade pode ser introduzida com um simples borrifador cheio de água algumas vezes por dia. Ou você pode usar uma bandeja de perlita também.
A maioria das barracas Martha são um pouco mais de alta tecnologia e apresentam um umidificador ultrassônico, além de um controlador de umidade para manter o teor de umidade desejado dentro da barraca.
Dependendo da espécie de cogumelo que você está cultivando, você precisará de uma umidade relativa de 70 a 95%.
Troca de ar fresco
Os cogumelos anseiam por baixas condições de CO2 quando frutificam. Eles inalam oxigênio e exalam CO2 como as pessoas.
Portanto, se os níveis de CO2 dentro da sua barraca Martha ficarem muito altos, seu crescimento pode sofrer ou até sufocar.
Os baixos níveis de CO2 também são um indicador de ar fresco na natureza, o que sinaliza aos cogumelos que é uma boa condição para amadurecer e soltar seus esporos.
Em uma barraca Martha, usamos um ventilador para puxar oxigênio para dentro da barraca e liberar o ar viciado e o CO2.
Se você está deixando sua Martha Tent ventilar diretamente em sua sala de estar, então você vai querer ter um remendo de filtro para capturar qualquer esporo na saída.
Alternativamente, você pode usar um pouco mais de alta tecnologia e conectar alguns dutos ao seu ventilador para soprar o ar diretamente pela janela.
Luz
Durante a maior parte do ano, não precisamos introduzir luzes artificiais em nossa barraca Martha. Eles recebem luz ambiente suficiente apenas por estarem em uma sala com janela durante o dia.
Cogumelos não precisam de luz para fotossintetizar como as plantas. A luz age mais como um gatilho para dizer ao micélio que eles estão em condições adequadas de frutificação.
Se você puder fornecer cerca de 12 horas de luz solar e 12 horas de escuridão por dia, isso funcionará perfeitamente.
Nos meses de inverno, você pode receber apenas 7 horas de luz solar por dia. Nesse caso, você pode complementar com uma iluminação LED simples se não estiver obtendo o crescimento desejado.
Temperatura
Tal como acontece com a luz, na maioria dos casos a sua tenda Martha manterá uma temperatura adequada apenas com base no calor ambiente da sua casa.
A maioria dos cogumelos frutifica em temperaturas entre 12 – 26 C (55 – 80 F). Portanto, a temperatura confortável para você também provavelmente será a que seus cogumelos gostam de crescer.
Se você puder, é melhor ficar na extremidade inferior desse intervalo para obter melhores resultados. Ou você pode selecionar uma variedade de cogumelos que prefere crescer especificamente na temperatura normal da sua casa.
Durante o inverno em climas mais frios, ou se você estiver cultivando seus cogumelos em um prédio externo, como um galpão ou garagem, pode ser necessário adicionar calor extra.
Alguns proprietários de barracas de Martha adicionam calor extra com almofadas de aquecimento ou umidificadores de água aquecida.
Certifique-se de não colocar sua barraca Martha muito perto de radiadores, unidades de ar condicionado, aberturas ou registros. Você deseja manter uma temperatura consistente e estável.
Procurando algo um pouco maior ou menor? Como construir uma câmara de frutificação de cogumelos:7 etapas tem algo para produtores de todos os tamanhos. 
Como construir uma barraca Martha Grow (passo a passo)
Há um grande número de diferentes designs de tendas Martha disponíveis online.
Forneceremos duas versões e você pode decidir qual funcionará melhor para você. O primeiro é um design mais simples e o outro é uma versão automatizada.
Materiais necessários
- Uma miniestufa (recomenda-se o design de 5 prateleiras, mas 3 ou 4 funcionarão)
- Bandeja de gotejamento
- Tesoura e/ou faca
- Marcador*
- Chave de fenda (cabeça chata também conhecida como fenda)
- Umidificador ultrassônico*
- Controlador de umidade*
- Ventilador de troca de ar fresco*
- Conduta de 4 polegadas (10 cm) e braçadeira de mangueira*
- Filtrar patch*
- Espuma*
- Fita adesiva e/ou braçadeiras*
* Os itens marcados com um asterisco são opcionais e necessários apenas para a versão automatizada. Você pode adicionar nenhum, alguns ou todos, dependendo do nível de automação que deseja alcançar.
Etapa 1:monte sua barraca
Para o plano simples ou automatizado, seu primeiro passo será montar sua barraca de estufa.
Se você comprou sua miniestufa nova, ela deve vir com seu próprio conjunto de instruções de montagem.
Os passos básicos são montar a estrutura externa, encaixar as prateleiras e depois colocar a tampa plástica sobre ela.
Se o seu modelo tiver a opção de pegar uma prateleira de baixo e colocá-la na parte de cima, recomendamos fazê-lo.
Seu umidificador pode ficar diretamente na bandeja de gotejamento na parte inferior e ajudará a maximizar a quantidade total de espaço útil dentro de sua barraca Martha.
Isso é especialmente verdadeiro se você estiver usando um ventilador de troca de ar fresco, pois você deseja que ele fique na prateleira superior para liberar o ar viciado.
Depois que a barraca da estufa estiver toda montada, agora é um bom momento para levantá-la e colocar a bandeja de gotejamento embaixo. Isso ajudará a evitar danos causados pela umidade ao seu piso.
Para a versão simples – Corte os orifícios de ventilação Se você não planeja adicionar um umidificador, ventilador, luz ou controle de temperatura à sua barraca Martha, neste momento você está quase pronto.
Tudo o que você precisa fazer é cortar alguns pequenos orifícios em sua barraca para ventilação usando uma tesoura ou uma faca. Então, na hora de crescer, é só deixar o zíper entreaberto.
Recomendamos começar fazendo apenas alguns furos para a troca de ar fresco. Então, mais tarde, se os níveis de CO2 parecerem muito altos, você sempre poderá adicionar mais furos para ajustar.
Para umidade, vamos simplesmente adicionar uma bandeja no nível inferior com um pouco de perlita molhada.
Esta versão simples não terá iluminação específica ou controle de temperatura. Basta situá-lo dentro de casa perto de uma janela.
Etapa 2:Sistema de Umidade
Esta etapa em diante é específica para a versão automatizada, na qual você deseja que fatores como umidade e troca de ar sejam controlados para você.
Coloque seu umidificador ultrassônico na bandeja de gotejamento do fundo da barraca ou na prateleira mais baixa disponível.
Se você for colocar seu umidificador diretamente na bandeja coletora, recomendamos colocar um pedaço de plástico ou metal embaixo para elevá-lo um pouco.
Dessa forma, será menos provável que tenha contato direto com a água e cause um curto.
Passe a fiação elétrica do umidificador sob a parte inferior da cobertura plástica. Dessa forma, eles ficam fora do caminho e podem ser conectados a uma tomada ou cabo de extensão próximo.
Tente posicionar a névoa do seu umidificador de forma que não seja pulverizada diretamente em seus cogumelos. Caso contrário, eles podem ficar supersaturados com água.
A seguir, você deve configurar seu controlador de umidade. Ele monitorará os níveis de umidade dentro da barraca Martha e os manterá dentro da faixa desejada. Alimente o sensor do seu controlador de umidade na barraca e coloque-o na prateleira superior. Assim como no umidificador, a fiação pode descer pela lateral da barraca e sair por baixo do plástico.
Seu controlador de umidade ficará do lado de fora da barraca e você conectará seu sensor e umidificador nele.
Recomendamos configurar seu controlador para manter uma faixa baixa de 80% e uma faixa alta de 90%.
Isso significa que o umidificador será ligado quando a umidade cair para 80% e permanecerá ligado até que a umidade atinja 90%.
A partir daí, você pode monitorar sua configuração e ver se os cogumelos parecem estar muito molhados ou muito secos e ajustar de acordo.
Para uma configuração um pouco mais complicada, você pode criar um sistema de umidade DIY fora da barraca. Está além do nível de complexidade que abordaremos aqui, mas você pode encontrar instruções passo a passo específicas sobre como criar um desses online.
O básico é que você vai querer uma grande caixa de plástico, um ventilador de computador e um nebulizador de lagoa.
O nebulizador da lagoa cria umidade dentro da bolsa de plástico. Em seguida, o ventilador do computador ventilará essa umidade através de um duto e entrará em sua barraca.
O principal benefício desse tipo de sistema de umidificação é que ele perfura um reservatório de água muito maior. Isso significa que ele precisa ser reabastecido com muito menos frequência do que um umidificador ultrassônico.
Existem até algumas configurações onde você pode conectar o tanque diretamente ao seu abastecimento de água, para que você nunca precise enchê-lo manualmente.
Etapa 3:instalando seu ventilador
Em seguida, você vai querer instalar seu ventilador, para que você tenha uma maneira de criar uma troca de ar fresco dentro de sua barraca Martha.
Coloque o ventilador na prateleira superior dentro de sua barraca.
Certifique-se de que a extremidade do exaustor esteja voltada para fora da barraca.
Em seguida, trace um buraco com um marcador em sua barraca onde está o escapamento e corte-o. Faça-o um pouco menor do que o interior do escapamento, para que o plástico se encaixe perfeitamente ao redor do ventilador.
Empurre suavemente o ventilador pela abertura que você criou. A vedação com o plástico deve ajudar a manter seu ventilador estável na prateleira.
Passe os fios pela lateral da sua barraca e pela parte inferior, como fizemos com o umidificador e os fios do sensor.
Se você não vai canalizar seu ventilador para fora de uma janela, então você vai querer adicionar um filtro ao exaustor do ventilador. Isso vai pegar todos os esporos para que eles não sejam liberados no resto da sua casa.
Use uma braçadeira de mangueira de 4 polegadas (10 cm) para segurar o filtro no lugar e aperte-o com uma chave de fenda.
E se eu colocar meu fã errado? Se você colocar o ventilador para trás, criará uma pressão positiva dentro da barraca. Você notará facilmente se a configuração do ventilador estiver invertida se a barraca começar a se curvar para fora como um balão.
Queremos uma configuração de pressão negativa. Dessa forma, o ar fresco será puxado para dentro da barraca pela parte inferior e o ar antigo será removido pela parte superior.
Uma barraca de pressão negativa ajudará a retirar os esporos e o excesso de umidade da sua barraca Martha.
Automatizando seu fã Você não precisa ter o ventilador em sua barraca Martha funcionando a cada minuto do dia.
Use um temporizador simples ou um controlador de CO2 para informar ao ventilador de extração quando ele deve ser ligado e desligado.
Se você estiver usando um temporizador, precisará experimentar e encontrar o equilíbrio certo, dependendo do tamanho do ventilador e da saída de ar.
Recomendamos começar configurando o ventilador para funcionar por 2 minutos a cada hora, se o cronômetro permitir incrementos de 1 minuto.
Se você tiver um timer mais antigo que faz apenas incrementos de 15 minutos, comece ligando o ventilador por 15 minutos a cada 4 horas e ajuste conforme necessário.
Um controlador de CO2 fornecerá uma solução mais exata que mantém sua barraca Martha dentro de uma faixa específica de CO2.
A configuração de um controlador de CO2 é essencialmente a mesma de um controlador de umidade. Alimente o sensor e posicione-o na prateleira superior da barraca e conecte o ventilador ao controlador.
Se estiver usando um controlador de CO2, recomendamos começar com níveis de CO2 entre 1.200 e 1.500 ppm.
Concentrações de CO2 abaixo de 800 ppm resultarão em cogumelos muito pequenos e numerosos. Acima de 2.000 ppm, os cogumelos começarão a se deformar com hastes longas e pequenas tampas.
Opcional:canalizando seu ventilador para fora de uma janela Se você tiver uma janela próxima disponível, recomendamos fazer um pouco de esforço extra para ventilar sua barraca Martha do lado de fora.
Mesmo com um filtro, alguns esporos ainda podem passar e entrar no resto da sua casa. Isso pode incomodar pessoas com alergias ou sensibilidade a esporos de cogumelos.
Algumas pessoas também desenvolvem alergias se expostas a esporos de cogumelo ostra por um longo período. Portanto, é melhor limitar o contato o máximo possível.
Adicionar dutos à sua barraca Martha é simples.
Basta adicionar um duto de 4 polegadas (10 cm) ao exaustor do seu ventilador que seja longo o suficiente para alcançar uma janela.
Encaixe a outra extremidade do duto na janela. Para uma solução de longo prazo, coloque um pedaço de espuma ou uma placa de madeira na janela aberta com um orifício grande o suficiente para o duto passar.
É muito semelhante a como você ventilaria uma unidade de ar condicionado portátil.
Se você quiser tentar cultivar cogumelos ao ar livre, recomendamos a leitura Como cultivar cogumelos em toras:o guia definitivo . 
Etapa 4:Temperatura e Iluminação
Como mencionado anteriormente, a maioria das barracas Martha não exigirá controle de temperatura e iluminação durante a maior parte do ano.
No entanto, se você estiver crescendo em uma barraca de cultivo opaca ou estrutura não aquecida, precisará automatizar esses aspectos também.
Para controlar a temperatura , adicione um tapete de aquecimento em cada prateleira embaixo dos cogumelos.
Você pode comprar tapetes de aquecimento à prova d'água projetados para germinação de mudas para esse fim.
Esses tapetes ajudarão a manter temperaturas de aproximadamente 10 a 20 F (5,5 a 11 C) acima da temperatura do ar ambiente da sala em que sua barraca está.
Muitos desses tapetes térmicos de mudas virão com um controlador de termostato próprio. Mas se não, você precisará comprá-los e conectá-los a um termostato separado.
Para iluminação , recomendamos tiras de iluminação LED. Eles são fáceis de instalar (a maioria vem com um adesivo forte) e são muito eficientes em termos de energia.
O espectro ou a cor da luz não importa, pois os cogumelos precisam apenas de uma quantidade mínima de luz para sinalizar que é hora de crescer.
Coloque suas luzes em um temporizador com um ciclo de ligar/desligar de 12 horas.
Colocação da barraca Martha Grow
As tendas Martha não ocupam muito espaço, por isso oferecem muita flexibilidade em termos de onde você pode colocá-las.
Existem alguns fatores a serem levados em consideração com o local onde você coloca sua barraca Martha.
Você definitivamente quer que sua barraca fique perto de uma fonte de eletricidade e água. Se você planeja ventilar o ar que sai, também deve escolher um local perto de uma janela. Mas você também não quer a barraca na luz solar direta, onde seus cogumelos serão assados.
É melhor evitar colocar sua barraca Martha em um quarto ou outro espaço usado com frequência, caso você seja sensível a esporos de cogumelos.
Eles podem vazar para fora da barraca, não importa o quão cuidadoso você seja.
Problemas comuns da barraca de Martha e como solucioná-los
Especialmente no início, você precisará monitorar de perto sua Martha Tent para garantir que seus cogumelos tenham as condições ideais.
Aqui estão alguns sinais para procurar e como corrigi-los.
Os cogumelos estão desenvolvendo caules difusos – Isso pode ser um sinal de umidade excessiva ou dióxido de carbono. Tente diminuir uma variável de cada vez e veja como seus cogumelos se ajustam.
Os cogumelos têm caules finos – Este é outro sinal de que os níveis de CO2 podem estar muito altos. Aumente a quantidade de tempo que seus ventiladores funcionam ou, idealmente, use um controlador de CO2.
Os esporos estão escapando para o seu espaço – Certifique-se de que seu ventilador esteja configurado corretamente para que sua barraca tenha pressão negativa.
Use um filtro na exaustão do ventilador para capturar esporos ou ventile o ar diretamente ao ar livre. Verifique se há vazamentos e buracos em sua barraca de plástico, onde os esporos podem estar escapando.
Ventilador entupido com esporos – Certifique-se de colher seus cogumelos cedo antes que eles abram completamente e comecem a soltar esporos. Isto é particularmente importante para cogumelos ostra.
Seu ventilador naturalmente acumulará um acúmulo de esporos ao longo do tempo e precisa ser limpo periodicamente para mantê-lo em boas condições de funcionamento.
Não há troca de ar suficiente – Para nossa versão simples de uma barraca Martha, corte mais furos ou furos maiores em sua barraca para permitir mais troca de ar fresco.
Para a versão automatizada, configure seu ventilador para funcionar com mais frequência ou instale um ventilador maior.
As tampas dos cogumelos estão rachadas ou marrons, ou secam antes de crescer – Não há umidade suficiente.
Certifique-se de que seu umidificador não fique sem água e que seu controlador de umidade esteja ajustado para um nível de umidade relativa alto o suficiente. Deve ser pelo menos 80% de umidade relativa ou superior.
Os cogumelos se fixam, mas param de crescer – Isso geralmente é causado por baixa umidade ou queda temporária nos níveis de umidade.
Certifique-se de fornecer umidade consistentemente alta. Se o seu umidificador não for capaz de reter água suficiente para manter a umidade da barraca durante a noite, compre ou faça um com um reservatório maior.
Cogumelos claros – Isso pode ser um sinal de alerta de que seus cogumelos não estão recebendo luz suficiente ou a temperatura está muito alta. Ajuste uma variável de cada vez e veja se melhora.
O substrato não está colonizando – Você não deve colocar seu spawn em uma Martha Tent durante a fase de colonização. Armazene-os em um local escuro com alto CO2 até que estejam prontos para frutificar.
Dicas e truques da barraca de Martha
Aqui estão algumas dicas e truques para tornar seu cogumelo crescendo em uma Martha Tent um pouco mais fácil.
- Se você não tiver uma bandeja de gotejamento, coloque uma pequena lona sob sua barraca Martha para pegar o excesso de umidade. Enrole as bordas e prenda-o nas pernas da barraca.
- Limpe sua barraca periodicamente para reduzir o risco de contaminação e acúmulo de esporos. Você pode usar álcool ou lenços antibacterianos nas folhas de plástico e nas prateleiras.
- Para uma abordagem de limpeza mais prática, encha o umidificador com água e cerca de 1 ou 2 colheres de sopa de peróxido de hidrogênio e ligue-o. (Não faça isso com cogumelos dentro!)
- As tendas de Martha podem ser usadas para cultivar uma grande variedade de cogumelos. Experimente ostras, juba de leão, rabo de peru, shiitake, reishi, pioppino e muito mais!
- Ligue seu ventilador para testar se ele está virado para o lado certo antes de adicionar cogumelos à sua barraca. Isso ajudará a evitar que esporos desnecessários entrem em seu espaço vital.
- A luz solar direta transformará sua barraca Martha em uma estufa e elevará as temperaturas a níveis que podem matar seus cogumelos. Exponha-o apenas à luz solar indireta.
Considerações finais
A Martha Grow Tent é o próximo passo natural para alguém em transição de um produtor de cogumelos iniciante para intermediário.
Dá-lhe controlo sobre a temperatura, iluminação, humidade e troca de ar fresco dos seus cogumelos. Além disso, é adaptável a uma variedade de métodos de cultivo.
Essa configuração permitirá que você produza até vários quilos de cogumelos por semana. E é relativamente barato e fácil de configurar também.
Quando estiver pronto para avançar para algo maior, confira nosso artigo Como montar uma fazenda de cogumelos de baixa tecnologia ou inscreva-se em um de nossos cursos de cultivo de cogumelos .
