Se você está procurando uma espécie de cogumelo medicinal para crescer em casa, os cogumelos reishi são uma boa escolha.
Reishi é conhecido por suas propriedades medicinais e é relativamente fácil e intrigante de crescer. Também produz belos corpos de frutificação.
Além disso, você não precisa de equipamentos caros ou salas de cultivo especializadas para cultivar cogumelos reishi. E existem vários métodos diferentes que você pode usar para cultivá-los.
Neste guia, você aprenderá mais sobre os cogumelos reishi e as maneiras mais fáceis de cultivá-los em ambientes internos e externos.
O que são cogumelos Reishi?
Os cogumelos Reishi (Ganoderma lucidum) são fungos saprotróficos de suporte ou prateleira que se alimentam de tocos e árvores de madeira morta ou morrendo.
Existem cerca de 80 espécies diferentes de Ganoderma lucidum em todo o mundo, e eles têm vários nomes diferentes. No oeste,
reishi é o nome mais popular, mas existem muitos outros.
No leste, onde as pessoas usam esses cogumelos há mais de 2.000 anos, eles também têm vários nomes. O mais comum é
lingzhi ou o cogumelo da imortalidade.
Como são os cogumelos Reishi?
Reishi é um fungo de prateleira que cresce horizontalmente nos troncos de árvores e tocos.
Inicialmente, o reishi se desenvolve como talos finos semelhantes a dedos chamados chifres. Estes são de cor vermelho escuro a marrom-ferrugem com amarelo, castanho e branco na ponta crescente.
Reishi maduro achata-se em forma de leque e tem um corpo vermelho brilhante e profundo que clareia para laranja, amarelo e branco em direção à borda da tampa.
Debaixo da tampa, eles são amarelos com poros em vez de brânquias, de onde liberam esporos marrons.
Os cogumelos reishi jovens têm uma aparência envernizada molhada. À medida que envelhecem, a tampa tende a desbotar e tornar-se uma cor acastanhada opaca.
Qual é o sabor dos cogumelos Reishi?
Os cogumelos Reishi não têm um gosto bom e têm uma textura lenhosa dura. As pessoas que os experimentam os descrevem como sendo amargos e um pouco como comer casca de árvore.
Mas, o sabor não é a razão pela qual as pessoas consomem reishi. É a série de benefícios medicinais que tornam este cogumelo tão popular.
Nosso guia completo de cogumelos reishi tem mais informações sobre os diferentes tipos de cogumelos reishi, onde encontrá-los e como prepará-los para uso.
Onde crescem os cogumelos Reishi?
Você pode encontrar cogumelos reishi selvagens em todo o mundo em vários climas diferentes. Algumas espécies preferem temperaturas mais baixas, enquanto outras gostam de climas tropicais.
A maioria dos reishis prefere crescer em árvores de madeira mortas e moribundas, como carvalho, olmo, faia e bordo. Mas, algumas espécies preferem coníferas, particularmente cicuta.
Cogumelos Reishi tendem a crescer mais perto do solo na base de árvores ou tocos. Qualquer fungo de suporte que você encontrar no alto das árvores provavelmente não é reishi.
O verão ao outono é a melhor época para encontrar reishi na natureza. Mas, você pode encontrar reishi mais velho em árvores durante todo o ano.
Por que cultivar cogumelos Reishi?
Se a sua localização não lhe permite procurar cogumelos reishi, mas quer todos os fantásticos benefícios para a saúde que eles oferecem. Cultivá-los você mesmo é uma ótima opção.
Existem várias razões pelas quais você deve cultivar reishi, incluindo:
- Você não precisa de equipamentos caros.
- Você não precisa de condições perfeitas de sala de cultivo.
- Você pode cultivar reishi em ambientes fechados ou ao ar livre.
- Você pode cultivar reishi em potes, baldes ou sacos e em toras.
- Eles colonizam substratos rapidamente.
- Eles são resistentes a infecções e contaminantes.
- Eles podem tolerar níveis altos e baixos de CO2.
- É fascinante ver como amadurecem e se desenvolvem.
- Você pode cultivá-los em duas formas diferentes, a forma de conk ou a forma de chifre.
- Eles são lindos cogumelos para cultivar.
- Eles têm vários benefícios para a saúde.
Leia nosso artigo, “Benefícios do Cogumelo Reishi e como obtê-los”, para saber mais sobre os benefícios medicinais dos cogumelos reishi.
Você pode cultivar cogumelos Reishi em casa?
Sim, você pode cultivar cogumelos reishi em casa, e eles são um dos cogumelos medicinais mais fáceis de cultivar.
Embora não seja tão fácil quanto cultivar cogumelos ostra, cultivar cogumelos reishi não é complicado. E você não precisa de muita experiência anterior para começar.
Se você é um iniciante completo, pode estar se perguntando:“Como você cultiva reishi?”
A maneira mais fácil de cultivar reishi é usar um kit de cultivo de reishi. Você pode comprá-los on-line de um fornecedor em sua área.
Os kits de cultivo vêm com um bloco de substrato inoculado e colonizado, o que significa que você pode iniciar o processo de frutificação assim que receber seu kit de cultivo.
Em pouco tempo, você será o orgulhoso proprietário de seus próprios cogumelos reishi caseiros.
Quanto tempo leva para crescer cogumelos Reishi?
Como e onde você cultiva cogumelos reishi determina quanto tempo eles levam para crescer.
Cultivar cogumelos reishi em troncos leva mais tempo do que se eles fossem cultivados em sacos ou recipientes.
Tente cultivar reishi usando um bloco de serragem suplementada, dentro ou fora de casa. Você pode colher reishi fresco cerca de oito semanas a partir do momento em que inocula o substrato.
A frutificação é o estágio mais longo e pode levar até seis semanas para que os cogumelos reishi atinjam a maturidade a partir do momento em que os pinos aparecem pela primeira vez.
Mas, a colonização é relativamente rápida. Geralmente, o micélio leva de 7 a 14 dias para colonizar completamente um bloco de serragem.
No entanto, se você optar por cultivar reishi em toras, a colonização demora muito mais.
Ao usar a semente de serragem para inocular os troncos, leva de 9 a 12 meses antes que seu reishi comece a frutificar.
E, se você inocular os troncos com spawn de plug, pode levar de 15 a 18 meses antes de ver sinais de cogumelos reishi.
Além disso, quanto maior o diâmetro de suas toras, mais demora a colonização.
A temperatura e as condições de crescimento também desempenham um papel em quanto tempo leva para cultivar reishi.
Temperaturas mais baixas podem retardar o processo.
Substratos de Cogumelo Reishi
O objetivo de um substrato de cogumelo é fornecer uma fonte de alimento úmida e rica em nutrientes para o micélio do fungo.
Cogumelos Reishi são seletivos sobre o que comem. Ao contrário dos cogumelos-ostra, que crescem em quase tudo, incluindo borra de café e papelão.
Os cogumelos Reishi preferem um meio de cultivo de madeira dura, então você precisará cultivá-los em toras ou blocos de serragem de madeira.
Ao cultivar cogumelos reishi em sacos ou recipientes, pellets de madeira suplementada ou serragem funcionam bem e, se você conseguir, o carvalho é o melhor.
Gostamos de adicionar farelo de aveia ou trigo aos pellets de madeira para fornecer nutrientes extras ao micélio.
Alguns produtores adicionam gesso e carbonato de cálcio à mistura de substrato para rendimentos ainda maiores, mas isso é opcional.
Se você optar por cultivar reishi em toras, poderá usar uma ampla variedade de árvores para obtê-las. Açúcar de bordo, goma doce, bordo vermelho, bordo prateado ou carvalho são ideais para a maioria das espécies de reishi.
Mas, Ganoderma tsugae, uma espécie de reishi comumente encontrada no nordeste dos Estados Unidos, prefere cicuta e outras árvores coníferas.
Como cultivar cogumelos Reishi dentro de casa
Existem várias maneiras de cultivar cogumelos reishi dentro de casa.
Ao decidir qual método é melhor para você, considere seu nível de experiência e quantos cogumelos você gostaria de cultivar.
Como mencionado anteriormente, um kit de cultivo é uma ótima maneira para iniciantes completos cultivarem cogumelos reishi com rapidez e sucesso.
Ou, se você quiser entender mais sobre o processo, você pode encomendar sementes de grãos reishi e preparar e inocular o substrato você mesmo.
Um desafio ainda maior é começar do zero e cultivar sua própria semente de grãos reishi. Mas, é melhor tentar isso depois de ter alguma experiência.
Os cogumelos Reishi podem tolerar níveis altos e baixos de CO2, e você pode cultivá-los em uma variedade de recipientes, incluindo sacos, baldes, potes e outros recipientes reciclados.
O guia passo a passo abaixo é para novos produtores de cogumelos que desejam fazer seus próprios blocos de frutificação, usando semente de reishi comprada de um fornecedor respeitável e sacos de cultivo de cogumelos.
Etapa 1:reunir suprimentos
O primeiro passo ao cultivar cogumelos reishi é encomendar e reunir os suprimentos necessários, incluindo:
- Desova Reishi - Você pode usar sementes de grãos ou serragem ao cultivar cogumelos reishi dentro de casa.
Recomendamos a semente de grãos, pois é mais fácil separar e misturar com o substrato.
A desova Reishi mantém a serragem bem unida, tornando a desova de serragem mais difícil de se separar e se espalhar uniformemente pelo substrato.
- Pellets de madeira dura – São uma alternativa fácil à serradura ou lascas de madeira. E prontamente disponíveis, pois as pessoas os usam para fogões e churrasqueiras a pellets.
Eles também são relativamente baratos e fáceis de armazenar. Mas certifique-se de obter pellets de madeira dura, pois o reishi não cresce em madeiras macias.
- Aveia ou farelo de trigo – O farelo é um suplemento rico em nitrogênio adicionado aos substratos para fornecer nutrientes extras ao micélio.
Você pode encontrar pequenos sacos de farelo em sua mercearia local. Mas, se você planeja cultivar muitos cogumelos, uma opção mais barata é comprar quantidades maiores em lojas de ração animal.
- Sacos de cultivo grandes - Estes sacos são perfeitos para o cultivo de cogumelos dentro de casa.
Eles têm manchas de filtro que permitem que o micélio respire enquanto coloniza o substrato. E pode suportar as temperaturas necessárias para esterilizar seu substrato.
Você também pode usar esses sacos como mini câmaras de frutificação. Eles têm espaço para os chifres reishi se formarem na parte superior do substrato enquanto estão dentro do saco de cultivo fechado.
Etapa 2:preparar o substrato
Depois de ter todos os seus materiais, você está pronto para começar. Primeiro, você precisará preparar seu meio ou substrato de cultivo de reishi.
Um saco de cultivo grande geralmente faz um bloco de frutificação de 2,3 kg.
Ingredientes
Para fazer um bloco de substrato de 5 lb (2,3 kg), você precisa:
- Cinco xícaras de pellets de madeira
- Uma xícara e um quarto de farelo
- Seis copos de água
Processo
- Combine os pellets e a água em um balde ou tigela e deixe de molho por 30 minutos. Os pellets de madeira se quebrarão e se tornarão serragem. Água morna irá acelerar o processo, mas não é necessário.
- Adicione o farelo à serragem e misture bem até distribuir uniformemente.
- Faça um teste de compressão para garantir que o substrato tenha o teor de umidade correto. Quando você aperta levemente o substrato, ele deve ficar unido na mão e apenas algumas gotas de água devem sair.
- Coloque a mistura em seu saco de cultivo, expulse o máximo de ar possível e dobre o saco de acordo com as instruções.
- Agora coloque o saco em uma panela de pressão e cozinhe por duas horas e meia a 15PSI.
- Retire o saco da panela de pressão e deixe o substrato esfriar. Depois de esfriar completamente, isso pode levar até oito horas, passe para a etapa três, inoculação.
Etapa 3:Inoculação
A inoculação é o processo de misturar a semente do grão reishi no substrato de madeira de lei preparado.
Antes de começar, limpe todas as superfícies de trabalho e limpe bem as mãos com sabão para evitar contaminar o substrato.
Em seguida, você precisa adicionar spawn de grãos reishi a uma taxa de spawn de 5% ao substrato úmido e misturá-los.
Você pode fazer isso dentro do saco, mas geralmente é mais fácil misturá-los fora do saco em uma caixa ou recipiente grande.
Uma vez que o substrato e a semente estejam bem misturados, carregue o substrato inoculado em sua bolsa de cultivo.
Feche a parte superior da bolsa com um elástico, fita adesiva ou algum tipo de gravata.
Etapa 4:Incubação
Coloque o saco de cultivo fechado em uma área quente e escura à temperatura ambiente e deixe-o incubar.
A semente de reishi crescerá e se espalhará por todo o saco até colonizar completamente o substrato.
Reishi é um colonizador forte e geralmente leva de 10 a 14 dias para colonizar um saco de substrato.
Mas com temperaturas ideais e 80% de umidade, o reishi poderia colonizar o bloco em uma semana.
Temperaturas mais baixas retardarão o processo de colonização.
Etapa 5:Frutificação
Quando a colonização estiver completa, você precisa fornecer a temperatura e a umidade certas, chamadas condições de frutificação, para que seu reishi frutifique e produza cogumelos.
Reishi cresce melhor em temperatura ambiente em torno de 75-85 F (24 - 29C), mas tolera uma ampla gama de temperaturas, e temperaturas mais frias em torno de 65F (18C) podem ajudar a iniciar a fixação.
Como outros cogumelos, o reishi precisa de alta umidade para crescer melhor. Eles se dão bem com níveis de umidade de 85 a 90 por cento.
Quando os cogumelos reishi aparecem pela primeira vez, eles produzem projeções semelhantes a dedos chamadas galhadas que se parecem com milho doce por causa de sua cor.
Nesta fase, o cultivo de cogumelos reishi fica interessante. Você pode cultivar esses cogumelos na forma de chifres ou conks, dependendo da sua preferência.
Cultivando Cogumelos Reishi de Galhada
Os cogumelos reishi de chifre geralmente começam a crescer dentro do saco assim que a colonização é concluída, pois podem tolerar um ambiente com alto teor de CO2.
O cultivo de cogumelos reishi na forma de chifre não dá um rendimento tão alto quanto a forma de conk.
Mas é fácil e quase não dá trabalho porque você pode cultivar cogumelos reishi de chifre dentro de seu saco de cultivo rico em CO2.
A bolsa funciona como uma mini-estufa, mantendo a umidade e a temperatura.
Para cultivar reishi de chifre, coloque seu saco de cultivo totalmente colonizado em um local com luz indireta e temperaturas em torno de 18 a 24C (65 -75 F).
Agora você pode sentar e assistir enquanto os chifres de reishi crescem lentamente e formam formas interessantes.
Quando atingem o topo da bolsa, os chifres às vezes crescem através do filtro ou giram de volta sobre si mesmos, criando formações únicas semelhantes a esculturas.
Cultivando Cogumelos Conk Reishi
Quando você expõe pinos ou chifres de cogumelo reishi ao ar fresco rico em oxigênio, eles se achatam e formam cones semelhantes a leques no final dos chifres.
Esses conks são os corpos frutíferos vermelhos brilhantes e produtores de esporos do fungo reishi.
Para cultivar reishi conks, primeiro, permita que os chifres se formem dentro do seu saco de cultivo fechado. Então, quando os chifres estiverem com 5 a 8 cm de altura, corte a parte superior do saco e coloque-o em condições de frutificação.
Reishi precisa de um local com temperatura ambiente, alta umidade, luz indireta e bom fluxo de ar para frutificação.
Levará de 30 a 45 dias para o seu reishi amadurecer e formar conks completos.
Etapa 6:colheita
Os cogumelos Reishi crescem muito mais devagar do que muitos outros tipos de cogumelos.
Enquanto alguns cogumelos, como ostras, podem dobrar de tamanho diariamente e estar prontos para a colheita em uma semana, o reishi leva muito mais tempo.
Se você estiver cultivando reishi de chifre, você pode escolher quando colhê-los.
Colha quando os chifres tiverem apenas alguns centímetros de altura ou deixe-os crescer por meses e aproveite as formas únicas que se desenvolvem.
Crescer reishi conks lhe dará um rendimento maior. Você também pode colher reishi conks em qualquer estágio. Mas, para obter o melhor rendimento, tente colhê-los antes que soltem seus esporos.
Enquanto estão crescendo, os cogumelos reishi têm uma borda branca brilhante. Quando essa borda começa a ficar menor, é sinal de que está quase terminando de crescer e é o melhor momento para colhê-las.
Nesta fase de maturação, devem ser em forma de leque, de cor avermelhada e aspecto lacado molhado.
Os cogumelos Reishi têm uma carga pesada de esporos, então você deve colhê-los antes que eles cubram a área ao redor deles com poeira marrom.
Use uma lâmina afiada ou faca serrilhada para cortar os cogumelos Reishi maduros do bloco de frutificação. Tenha cuidado para não danificar os cogumelos que ainda estão crescendo.
Como cultivar cogumelos Reishi ao ar livre em toras
Cultivar cogumelos reishi ao ar livre em toras é a maneira mais fácil de cultivar reishi, mas leva mais tempo e é menos confiável do que blocos de serragem.
No entanto, o reishi cultivado em troncos produzirá cogumelos por vários anos até que todos os nutrientes dos troncos sejam consumidos.
Você pode usar tanto o plugue quanto o spawn de serragem para inocular os troncos. Mas, plug spawn é um pouco mais fácil para iniciantes.
No guia passo a passo abaixo, você encontrará tudo o que precisa saber para cultivar cogumelos reishi em toras usando plug spawn.
Etapa 1:reunir suprimentos
O primeiro passo no cultivo de reishi em toras é reunir os materiais e equipamentos necessários, incluindo encontrar toras adequadas e ordenar a semente de reishi.
Selecionar e cortar toras
Você pode cultivar cogumelos reishi em toras da maioria das árvores de folhosas de folhas largas, mas algumas produzem melhores rendimentos do que outras.
Carvalho, bordo de açúcar, faia e prumo são boas escolhas e lhe darão altos rendimentos.
Corte toras com casca intacta de árvores de madeira de lei de vida saudável, de preferência enquanto estiverem dormentes. As árvores dormentes estão cheias de seiva e têm maiores concentrações de nutrientes e açúcares.
Os cogumelos Reishi podem ser cultivados em toras de vários diâmetros, incluindo tocos de árvores, usando os métodos de perfuração e preenchimento ou totem.
Um método popular de cultivo de reishi no Oriente usa troncos curtos de 12 a 20 polegadas (30 a 50 cm) de comprimento e 4 a 6 polegadas (10 a 15 cm) de diâmetro. Estes são então enterrados verticalmente em solo bem drenado ou vasos de plantas.
Troncos mais longos, com cerca de 1 metro de comprimento, geralmente são enterrados horizontalmente no solo.
Se você planeja usar o método de perfuração e preenchimento, toras com 10 cm de diâmetro e 91 a 102 cm de comprimento são ideais.
Mas, como padrão, as pessoas usam toras em qualquer lugar entre 3 a 6 polegadas (8 a 15 cm) de diâmetro.
Quando cortar suas toras
Existem dois momentos ideais para cortar toras. Nesses momentos, a seiva açucarada da árvore está mais concentrada e a casca é apertada.
A primeira vez é no outono, depois que um terço das folhas da árvore mudou de cor. E a segunda, é do final do inverno até o início da primavera, antes que as árvores comecem a brotar.
Idealmente, corte seus troncos de 15 a 20 dias antes de planejar inoculá-los.
Uma vez cortadas, suas toras precisam descansar por no mínimo duas semanas antes da inoculação. Para permitir que o sistema de defesa da árvore pare de funcionar.
Durante este tempo, guarde-os rente ao solo, em local sombreado e abrigado, para evitar que sequem. Mas não no chão, pois deitar no solo ou em uma camada de folhas pode causar contaminação.
Você pode descansar seus troncos por mais de duas semanas, mas não espere mais de um mês antes de inoculá-los.
Compra de spawn
As pessoas geralmente usam o plug spawn para pequenos projetos de até dez toras e é perfeito para os produtores de toras reishi pela primeira vez.
Você pode comprar on-line reishi plug spawn de vários fornecedores em sacos de 100, 500 ou 1000 plugues.
Antes de comprar seus plugues, você precisará calcular quantos você precisa. Um tronco de 36 a 40 polegadas (91 a 102 cm) geralmente requer cerca de 30 a 50 plugues para cobertura total.
Mas, para maior precisão, você pode usar esta fórmula para descobrir quantos plugues serão necessários para um determinado log:
Número de furos =(Comprimento da tora em cm x diâmetro da tora em cm) / 60
Depois de ter seus logs e plugues de spawn, reúna o equipamento necessário para a inoculação:
- Um exercício
- Um martelo
- Cera de vedação
- Um pequeno pincel ou pincel
Etapa 2:inoculação
O primeiro passo ao inocular toras com spawn de plug é fazer furos.
Comece fazendo uma fileira de furos de 3 cm de profundidade a cada 10 a 15 cm de distância ao longo do comprimento do tronco.
Gire a tora e comece a próxima fileira de 5 a 6 cm de distância da primeira fileira, escalonando os furos para criar um padrão de diamante.
Quando você tiver buracos ao redor do tronco, insira um pino de spawn em cada buraco. Bata as cavilhas suavemente com um martelo até que estejam niveladas com a madeira e ligeiramente abaixo da casca.
Agora, você precisa selar os orifícios tampados com cera para evitar que o micélio seque e garantir que nenhum outro fungo entre no tronco.
Você pode usar cera de queijo, cera de vela ou cera de abelha para fazer isso. Primeiro, derreta a cera em banho-maria ou panela velha e, em seguida, aplique a cera nos orifícios usando um pincel pequeno ou um pincel de cera.
Etapa 3:Incubação
Depois de inoculados, coloque seus troncos em uma área protegida e sombreada, onde possam receber chuvas naturais.
Durante a incubação, é fundamental manter os níveis de umidade das toras. Se eles secarem completamente, seu micélio morrerá.
Suas toras precisam de cerca de 25 mm de chuva por semana. Em períodos de seca, regue seus troncos uma ou duas vezes por semana para manter os níveis corretos de umidade.
Os troncos inoculados no início da primavera podem produzir cogumelos no outono. Mas, geralmente leva 12 meses ou mais para o reishi colonizar totalmente os troncos, dependendo do tamanho do tronco e das condições climáticas.
Etapa 4:Frutificação
Os cogumelos Reishi crescem melhor em condições quentes e úmidas e normalmente começam a se formar no verão, um ano após a inoculação.
Reishi tende a fornecer maiores rendimentos quando você enterra toras totalmente colonizadas em solo arenoso bem drenado e as cobre com 5 cm de solo superficial.
Enterrar as toras ajuda a manter os níveis de umidade e também pode fornecer nutrientes extras para o micélio.
Cogumelos frutificarão dos troncos, e antler reishi emergirá através do solo superficial para o ar fresco e começará a achatar em conks.
É importante manter altos níveis de umidade durante a frutificação e, se você mora em uma área seca e ventosa, provavelmente é melhor frutificar seu reishi em uma estufa.
Etapa 5:colheita
Você pode colher reishi em qualquer estágio, mas se for paciente e esperar que eles amadureçam, obterá um rendimento maior.
Para colher reishi, corte-os na base do caule onde estão presos ao tronco com uma faca afiada, tesoura de jardim ou tesoura de poda.
Como cultivar cogumelos Reishi ao ar livre usando sacos de substrato de serragem
Este método de cultivo de reishi ao ar livre é fácil, muito mais rápido do que o cultivo tradicional de toras e divertido.
Envolve pegar um bloco de frutificação de serragem totalmente colonizado e enterrá-lo no solo para frutificar.
Passo 1:Faça um Bloco de Frutificação de Cogumelo Reishi
Para fazer um bloco de frutificação de cogumelo colonizado, siga as etapas de um a quatro no guia passo a passo acima para cultivar reishi dentro de casa.
Quando totalmente colonizados, pequenos corpos de frutificação chamados chifres começarão a crescer dentro do saco.
Agora é hora de levar seu bloco de frutificação de reishi ao ar livre e “plantá-lo”.
Etapa 2:Plante seu Bloco de Frutificação Reishi
Você pode plantar seu bloco de frutificação diretamente no solo ou em um canteiro elevado ou caixa de plantas.
Reishi precisa de luz indireta, calor e umidade para crescer. Se seus chifres de reishi secarem, eles pararão de crescer.
Se você não tiver um local quente, sombreado e protegido em seu jardim, precisará cobrir o reishi com algo e criar uma miniestufa para evitar que o sol e o vento os sequem.
Depois de escolher um local, tire o bloco de frutificação do saco, cave um buraco e coloque o bloco no solo, cobrindo o topo com uma fina camada de solo.
O solo ajuda a reter a umidade, mas não é necessário para o cultivo do reishi, pois todos os nutrientes que o reishi precisa já estão contidos no bloco de serragem de madeira. Mas, o micélio também pode tirar alguns nutrientes do solo.
Depois que o bloco de reishi estiver “plantado”, dê uma boa imersão no solo com uma mangueira para garantir que haja umidade suficiente.
Etapa 3:Frutificação
Os pinos que começaram a crescer no bloco enquanto estavam na bolsa podem morrer de volta. Mas, cerca de uma semana depois de plantar o bloco reishi, você deve ver novos pinos começando a crescer.
Os níveis de umidade são críticos ao cultivar cogumelos, especialmente nos estágios iniciais, quando os pinos se formam.
Sugerimos borrifar seu reishi diariamente com um borrifador nesta fase para garantir que eles permaneçam úmidos.
Seu reishi continuará a crescer e se achatar em corpos maduros de frutificação vermelha brilhante e poderá estar pronto para a colheita em cerca de seis semanas.
Etapa 4:colheita
Você pode colher seu reishi em qualquer estágio durante o crescimento, mas é melhor colher o reishi maduro antes que eles soltem seus esporos.
Tente chegar o mais próximo possível do bloco e, usando uma lâmina afiada ou faca serrilhada, corte o reishi do bloco de frutificação.
Quando plantar cogumelos Reishi
Se você estiver cultivando reishi ao ar livre em toras, a melhor época para plantá-las é na primavera, mas você pode plantar durante o verão.
Se você estiver cultivando reishi ao ar livre usando um bloco de frutificação, poderá plantar durante a primavera e o verão, tendo em mente que o reishi cresce melhor quando as temperaturas são de 24 a 29°C.
Ao ar livre, frutas reishi no início e no meio do verão, e você pode precisar proteger os pinos de cogumelos se tiver um período de frio tardio.
Ao cultivar cogumelos reishi dentro de casa em condições controladas, você pode cultivá-los durante todo o ano.
Como usar cogumelos Reishi
Tradicionalmente, os cogumelos Reishi eram usados frescos ou secos em chás e sopas.
Agora eles são comumente consumidos em pó ou transformados em chás e tinturas.
Tente adicionar pó de reishi a smoothies, sopas e ensopados, mas se você achar o sabor muito amargo, tomar cápsulas de pó de reishi pode ser melhor.
Fazer chás e tinturas é uma excelente forma de extrair os compostos medicinais do reishi e acessar todos os seus benefícios para a saúde.
Mas leva tempo para fazer o chá reishi, e o produto final é amargo e não é tão agradável de beber.
Muitas pessoas acham que algumas gotas de tintura de cogumelo são a maneira mais fácil de obter sua dose diária de reishi.
Assista ao nosso vídeo de tinturas de cogumelos medicinais para aprender a fazer uma tintura de cogumelos de seus cogumelos reishi.
Considerações finais
Reishi é um dos cogumelos medicinais mais populares e oferece inúmeros benefícios para a saúde.
Eles são uma boa escolha para o cultivo em casa e fascinantes de assistir enquanto crescem.
Agora que você tem mais informações sobre como cultivar seus próprios cogumelos reishi, esperamos que você escolha um método e comece.
Se você também quiser experimentar os sabores sutis de cogumelos comestíveis, visite nosso Centro de Cultivo de Cogumelos.
Aqui você encontrará guias detalhados e instruções passo a passo para o cultivo de vários tipos de cogumelos comestíveis.
