Nos Estados Unidos, a maioria dos jardineiros cultiva batata-doce para os grandes, tubérculos doces. Contudo, as folhas verdes também são comestíveis. Se você nunca experimentou comer folhas de videira de batata, você está perdendo um saboroso, vegetariano altamente nutritivo. As folhas da batata doce são comestíveis? Então, as folhas da batata-doce são comestíveis? Sim, com certeza! Próxima pergunta:o que são “camote tops?” As vinhas da batata-doce (especialmente as variedades de púrpura),