É difícil imaginar uma cozinha sem alguns membros da família allium. De cebolas normais, alho-poró, alho e cebolinha, o gênero distinto é tão variado quanto versátil. Um dos produtos mais fáceis de cultivar em casa nesta família é juntar cebolas ( Allium fistulosum ) Mesmo que sejam amplamente usados, Os australianos simplesmente não conseguem chegar a um acordo sobre o que chamar de cebolas agrupadas. Eles são comumente chamados de chalotas ou cebolinhas, mas também são conhecidos como cebo