Um dos aspectos mais básicos da vida é a alimentação. Para muitos, comida é paixão, comida é profissão, comida é até arte. Os pesquisadores até conectaram a comida à psicologia do consumidor. Mas, fundamentalmente, a comida é a principal fonte de energia que nos mantém em movimento todos os dias. A alimentação desempenha um papel importante em ter uma vida mais saudável e mais longa. Não é nenhuma ciência de foguetes que o valor nutritivo dos alimentos que consumimos é a principal fonte de energ