Devido à queda na produção e aumento dos preços, Espera-se que os americanos comam menos carne este ano do que no ano passado. Mas uma coalizão de grupos liderados pela Liga dos Cidadãos Latino-Americanos Unidos (LULAC) quer que os americanos reduzam ainda mais, pedindo um boicote à carne “corporativa” até que as condições de trabalho nos frigoríficos melhorem. Inspirado por Cesar Chavez, que convenceu os americanos na década de 1960 a parar de comprar uvas para protestar contra a exploração d