Esta semana, falaremos um pouco sobre diversificação, dando alguns exemplos do que pode ser para diferentes operações e como as pessoas tomam a decisão de diversificar. Este exemplo nos vem de Suzanne e George England. Também compartilhamos uma história sobre os Andersons de Whitman, Nebraska, que descrevem como eles decidem quais empreendimentos seguir. Conheça Suzanne e George England de Midland, South Dakota. Nos últimos onze anos, sua operação de pastoreio multiespécies incluiu cabras (carne e leite), galinhas (carne e poedeiras) e gado angus comercial. Eles escolheram essa rota como uma forma de expandir seus negócios sem assumir a carga de dívidas que adviria da compra de mais terras.
Este vídeo de 5:17 é uma ótima visão de sua operação, descrevendo os benefícios para o solo e a forragem que vêm dessas diferentes espécies pastando juntas.
O que você precisa para fazer algo assim funcionar?
À medida que os ingleses descrevem sua operação, eles também descrevem as habilidades e ferramentas que tornam isso possível.
Uma equipe – George ressalta que o negócio não funcionaria sem a participação ativa de Suzanne. As duas semanas que ela tira de seu emprego na cidade são essenciais para começar cada temporada com o pé direito.
Habilidades multitarefas – Com todos os animais chegando e parindo e parindo ao mesmo tempo, são muitas as tarefas puxando a equipe em diferentes direções.
O equipamento certo – George deixa claro que sem bebedouros portáteis e autoalimentadores para as galinhas, ele não estaria fazendo o que está fazendo. A definição de “certo” será diferente para cada operação, por isso é importante dar uma boa olhada em cada uma das tarefas envolvidas em uma empresa e, em seguida, considerar que tipo de ferramentas e equipamentos tornarão isso viável a longo prazo. Você pode não ter tudo o que precisa ou deseja no começo e também aprenderá mais sobre o que precisa à medida que avança.
Um Plano de Pastagem – Embora George e Suzanne não mencionem isso, um gráfico de pastagem e o planejamento que o acompanha podem reduzir o estresse sobre você e ajudá-lo a aproveitar ao máximo seus recursos de pastagem. Temos
gráficos de pastagem gratuitos e ferramentas de planejamento para ajudá-lo a começar.
Considerando criar cabras?
Se você nunca trabalhou com cabras antes, o conselho de Suzanne para aprender sobre elas antes de começar é excelente. Então, uma vez que você decidiu seguir em frente, comece pequeno.
Começar pequeno foi o que me salvou muitas vezes nos meus primeiros anos como criador de cabras. Comecei com doze, que cresceram para 35 e eventualmente para 130. Quando meu rebanho estava com 130, aprendi a construir uma cerca que seguraria água E cabras, a importância de garantir que eles tivessem o que precisavam dentro a cerca para que não fossem inspirados a sair e, o mais importante, como reagir a doenças e ferimentos.
Descobri que os veterinários que conheciam ou estavam dispostos a trabalhar com cabras eram poucos e distantes entre si. Portanto, quando se tratava de diagnosticar e tratar doenças, o “Manual de Saúde da Cabra” de Thomas R. Thedford, DVM era meu recurso preferido. Marcado como “um guia de campo para produtores com serviços veterinários limitados”, suas tabelas de sintomas tornaram mais fácil para mim restringir as possíveis causas. Então eu poderia ler mais sobre a doença, descobrir tratamentos e salvar animais que poderiam ter morrido. O manual foi literalmente um salva-vidas.
Estou incluindo-o nos materiais de bônus disponíveis para assinantes pagos do On Pasture. (Como ovinos e caprinos compartilham muitas das mesmas doenças, os produtores de ovinos provavelmente também apreciarão esses recursos.)
Deseja mais sobre multiespécies
Pastamento?
O artigo On Pasture de Sandy Miller tem ótimas informações sobre forragem, cercas de abrigo e muito mais.
A excelente série de três partes de Tom Krawiec aborda o comportamento animal em uma multidão de várias espécies, gerenciando a estação de parto e a grama, e a saúde do solo e os benefícios da forragem do pastoreio de várias espécies. Começa aqui:
