A farinha de insetos está emergindo como um novo ingrediente natural e sustentável para apoiar o crescimento da aquicultura sustentável por Maye Walraven, Chefe de Desenvolvimento de Negócios, Innovafeed, França Nas últimas décadas, a indústria da aquicultura viu muitas inovações e grandes mudanças tecnológicas. Em particular, no lado da alimentação, onde os formuladores de rações estão em busca constante de novos ingredientes e otimizam continuamente as fórmulas das rações para melhor