O tomatillo não é um tomate, mas sim aparentado com o tomate. Sua fruta é usada para fazer molhos e saladas e é muito popular na culinária mexicana e do sudoeste. O tomatillo tem um sabor adocicado reconhecível no molho verde usado nas enchiladas de frango e na salsa verde fresca para tortilhas e tacos. O tomatillo é menos suculento e mais saboroso do que o tomate. Tomatillos são fáceis de cultivar e dar frutos durante todo o verão. Descrição: O tomatillo é um espesso, planta extensa qu