Tecnologia de produção de pimenta Introdução A pimenta malagueta é produzida sazonalmente, mas consumida durante todo o ano. As vagens são comercializadas em verde e vermelho ou natural. Seu cultivo envolve trabalho pesado e insumos de capital. Existe um grande espaço para sua exportação. A hora de lançar a pimenta é outubro. Clima e Solo Pimentões requerem clima quente e úmido para o crescimento e tempo seco durante a maturidade. A safra se desenvolve bem em regiões tropicais e subtrop