O feijão é uma cultura de estação quente, macia a geadas e geadas leves. Os grãos de mato geralmente são determinados, com uma colheita limpa, então plante a cada 10 dias para uma colheita contínua. Os feijões geralmente são indeterminados com uma colheita contínua por 6-8 semanas, portanto, apenas um plantio é necessário se for mantido colhido. As raízes nuas não toleram distúrbios, portanto, manuseie as mudas minimamente. Planeje plantar uma média de 10 a 20 plantas por pessoa.
Onde cultivar feijão:
O feijão pode ser cultivado em solo médio, em quase qualquer lugar dos Estados Unidos. Eles crescem melhor se o solo for bem drenado e o verão for consistentemente quente. As sementes apodrecem no solo em clima frio e úmido. Como os feijões estão sujeitos ao míldio, eles não devem ser cultivados onde há nevoeiros frios de verão.
Variedades de feijão
- Arbusto –
- Tendercrop; Colheita superior; Tenderpod de Burpee; Provedor
- Cera de arbusto
- Cera de Manteiga Oriental; Cera quebradiça de Burpee; Cera para Lápis
- Pola
- Maravilha de Kentucky; Lago Azul; Corredor Escarlate
- Lima
- Pólo Lima
- Outros Feijões
- Arbusto ou pólo Romano, fava italiana; Horticultura francesa, fava ou fava.
Solo para Feijão
O solo quente é essencial, especialmente para o feijão-de-lima. A faixa de pH deve estar entre 6 e 7, apenas levemente ácida. Os feijões de Bush prosperarão em solo argiloso fértil sem a adição de fertilizantes. Demasiado fertilizante irá promover o crescimento extensivo da folhagem e pouca colheita. O feijão lima e o feijão de vara são alimentadores pesados. Inoculados de leguminosas estão disponíveis nos fornecedores de sementes para tratamento de sementes e são recomendados especialmente se feijões ou ervilhas não tiverem sido cultivados no solo antes.
Plantando Feijão
Quando –
Depois que o solo estiver suficientemente quente – temperaturas acima de 75 graus, os feijões são facilmente mortos pela geada. Planeje uma média de 10 a 20 plantas por pessoa.
Alguns jardineiros recomendam pré-embeber as sementes antes do plantio, mas pesquisas indicam que as sementes encharcadas absorvem água muito rapidamente, fazendo com que as camadas externas derramem nutrientes essenciais, o que incentiva a podridão das sementes. Os rendimentos podem aumentar 50-100% inoculando com bactérias Rhizobium. Para inocular, role as sementes no pó antes de plantar.
Como cultivar feijão
Feijão Bush:Germinação em 7 dias. Plante as sementes a 2 polegadas de distância, 1 1/2 polegadas de profundidade em linhas com 2 pés de distância. Fino para cerca de 6-8 plantas por pé de linha. As plantas de feijão produzem a maior parte de sua colheita por um período de 2 semanas. Em vez de plantar a linha inteira, as seções devem ser plantadas em intervalos de 2 semanas até meados de julho ou 8 semanas antes da primeira geada. Isso garantirá uma safra estável durante todo o verão. Colheita:Média de 50 dias.
Cera, Feijão Lima:Germinação em 10 dias. Plante as sementes com 3-4 polegadas de distância, com os olhos para baixo, 1 polegada de profundidade em fileiras de 2 pés de distância. Duas plantações com um mês de intervalo produzem uma colheita prolongada. Colheita:Média 65-75 dias.
Temperatura |
Germinação | 60 - 85 F |
Para crescimento | 60 - 70 F |
Solo e Água |
Fertilizante | Como os feijões fixam N quando inoculados corretamente, eles devem exigir um baixo N; após a floração, aplique luz N, evite K. |
pH | 6,2 - 7,5 |
Água | Baixa antes da floração, média depois. |
Medidas |
Profundidade de plantio de sementes | 1 - 2" |
Profundidade da raiz | 36 - 48" |
Altura |
Polo | 8 - 15' |
Bush | 10 - 24" |
Largura | 4 - 8" |
Espaço entre plantas |
Nas Camas |
Pólo | 6" |
Bush | 2 - 4" |
Em linhas |
Polo | 12" |
Bush | 4 - 6" |
Espaço entre linhas | 18 - 36" |
Média de plantas por pessoa | 10 - 20 |
Estrutura de suporte |
Use postes de 6', estrutura A, tenda ou treliça para dar suporte a pole beans. Como alternativa, plante feijões de vara não desenfreados entre o milho que não é muito densamente plantado quando o milho tiver 6-8 "de altura. |
Colheita |
Colha no início da manhã, depois que as folhas estiverem secas. Colha antes das sementes crescerem, quando os grãos se soltarem da planta e se partirem ao meio de forma limpa. A colheita contínua é essencial para uma produção prolongada. |
Data de início do primeiro seed: | 14 - 28 dias antes da data da última geada |
Data de início da última semente: | 80 - 133 dias antes da primeira geada |
Companheiros |
Companheiros | Cenoura, acelga, milho, pepino, berinjela, ervilha, rabanete, morango. |
Incompatíveis | Manjericão, erva-doce, alho, gladíolo, família da cebola. |
Feijão Pole:Germinação em 8 a 14 dias. Coloque 3 estacas de 1,80 m no chão, tipo tenda, e amarre-as no topo. Deixe 3 a 4 pés entre os grupos de pólos. Faça um monte na base de cada poste, enriquecido com composto ou estrume bem apodrecido, e plante 6-8 sementes em cada um. Depois que o segundo par de folhas verdadeiras aparecer, diminua para 3 plantas por pólo. Com a colheita regular, as vagens devem produzir durante todo o verão.
Colheita:65 dias.
Cultivo de Feijão
Mantenha as fileiras livres de ervas daninhas com cultivo raso ou cobertura pesada; os feijões são de raízes rasas e não devem ser cultivados profundamente. Nunca trabalhe em torno de feijão após uma chuva ou no início da manhã, quando as folhas ainda estão molhadas do orvalho. As plantas são suscetíveis à ferrugem, que se espalha quando a folhagem está molhada. Regue semanalmente e profundamente durante os períodos de seca, pois os feijões precisam de umidade constante do solo para se desenvolver adequadamente. Alimente as variedades de postes trabalhando uma faixa fina de 5-10-5 ou 4-12-12 em torno de cada colina, uma vez na época do plantio e novamente quando os grãos começarem a se formar. Além disso, retire as pontas em crescimento das vagens quando as plantas atingirem o topo de seu sistema de suporte.
Requisitos de armazenamento |
Blanquear antes de congelar |
Atual |
Temperatura | Umidade | Vida útil do armazenamento |
32 - 35F | 95 - 100% | 2 - 3 semanas |
Preservado |
Método | Sabor | Prazo de validade |
Encontrado | Bom | mais de 12 meses |
Congelado | Excelente | 12 meses |
Seco | Excelente | 24 meses |
Colhendo Feijões
Observe as plantas com cuidado à medida que os grãos começam a se formar e colhem a cada 2-3 dias. Os grãos estão prontos para serem colhidos quando as vagens estão bem formadas e arredondadas e quebram facilmente se dobradas ao meio. Os grãos de cera devem ter uma boa cor amarela. Certifique-se de levantar as plantas de feijão e olhar sob a folhagem para colher cada feijão maduro. Isso promoverá uma colheita contínua. Se os grãos forem deixados nas plantas por muito tempo, as sementes se desenvolverão demais e as vagens ficarão duras. As vagens mal formadas são causadas por solo muito seco, solo pobre e infértil ou danos causados por insetos. O feijão-de-lima é colhido quando as vagens estão bem cheias e ainda verdes. Se as vagens estiverem amareladas, os grãos estão muito maduros e podem ser deixados na videira e colhidos posteriormente para serem usados como grãos secos.
Pragas do Feijão
- Besouro do feijão mexicano – Um besouro marrom acobreado com manchas pretas que põe ovos amarelos e passa por um estágio de ninfa feia. Esmague os cachos de ovos amarelos quando vistos e pegue os besouros. Plante malmequeres entre as fileiras para repelir os besouros.
- Pulgões – Plante capuchinhas entre as fileiras.
Doenças do Feijão
A semente de feijão é frequentemente pré-tratada antes da venda com Captan, um fungicida que protege a semente da germinação em clima úmido.
- Antracnose:limpeza após a colheita. Nunca trabalhe com feijão molhado e compre sementes de qualidade.
- Merda bacteriana:Limpe após a colheita da colheita. Nunca trabalhe com feijão molhado e compre sementes de qualidade.
- Mosaico:selecione variedades resistentes.
- Míldio:não cresce em regiões com neblina.