Os melões são frequentemente chamados de melões, mas não são a mesma variedade botânica. Os melões verdadeiros raramente são cultivados na América do Norte. Os melões de inverno incluem melada e casaba. Como todas as cucurbitáceas, os melões precisam de abelhas para polinização.
Onde cultivar melões
Como os melões requerem uma estação de crescimento longa e quente, seus melhores rendimentos ocorrem no sul dos Estados Unidos (ou similar), onde há amplo tempo de crescimento. Jardineiros caseiros em regiões mais frias geralmente podem se dar muito bem com melões se iniciarem suas sementes dentro de casa um mês ou mais antes do plantio ao ar livre, mas as videiras precisam de dias e noites consistentemente quentes para prosperar. O melão é uma colheita de estação quente, muito sensível a geadas e geadas leves. Planeje uma média de 2-6 plantas por pessoa. Os melões geralmente ocupam um espaço enorme e não devem ser considerados para a pequena horta. Existem variedades compactas que produzem frutos saborosos e prolíficos. Melancias e melões amadurecem em cerca de 80 a 100 dias de clima quente para amadurecer adequadamente, com variedades pessoais menores na extremidade mais curta desse espectro. Cantaloupes normalmente amadurecem em cerca de 75-85 dias.
Variedades recomendadas de melões
– Melão – Mainerock Híbrido; Burpee Híbrido; Harper Híbrido; Híbrido Saticoy; Minnesota Midget (60 dias).
– Melancias – Os híbridos mais novos, do tamanho de geladeira, são mais satisfatórios para a horta média, principalmente no Nordeste. Bebê doce; Anão de New Hampshire; Pirulito, vermelho e amarelo.
Solo para cultivo de melão
Um barro leve e arenoso profundamente enriquecido com estrume e composto é o ideal. O solo deve ser ligeiramente ácido:pH 6. Como as videiras são plantadas em colinas, bons rendimentos são obtidos trabalhando uma pá cheia de estrume bem apodrecido e fertilizantes como farinha de ossos em cada colina antes do plantio. Prepare colinas de plantio elevadas em fileiras largas ou ao longo da borda do seu jardim. Espaço colinas de 3 pés de largura com 5 a 6 pés de distância. Trabalhe o solo a uma profundidade de 12″ e trabalhe em algum composto (de preferência de vacas, cavalos ou aves). Use um ancinho para moldar as colinas em montes de 4-6 ″ de altura, com topo plano e regar bem. Cascas de melão são boas para compostagem; eles se decompõem rapidamente e são ricos em fósforo e potássio.
Plantando Melões
Germinação em 7-10 dias.
| Temperatura |
| Germinação | 75 - 95 F |
| Para crescimento | 65 - 75 F |
| Solo e Água |
| Fertilizante | Alimentador pesado. Antes de plantar, trabalhe em composto ou esterco apodrecido. |
| Adereços | Aplique fertilizante ou composto balanceado quando as videiras tiverem 12-18" de comprimento e novamente quando os frutos se formarem. |
| pH | 6,0 - 6,5 |
| Água | Média |
| Medidas |
| Profundidade de plantio de sementes | 1/2" |
| Profundidade da raiz | Superficial em geral, alguns até 4' |
| Altura | 24" |
| Largura | até 30 - 40 pés quadrados |
| Espaço entre plantas |
| Nas Camas | 2' |
| Em linhas | 4 - 8' |
| Espaço entre linhas | 5 - 7' |
| Média de plantas por pessoa | 2 - 6 |
| Colheita |
| O melão está pronto para a colheita assim que estiver em "deslizamento total", as extremidades são macias (ou seja, separam-se facilmente do caule), uma rachadura se desenvolve ao redor do caule e cheira "almiscarado". A rede de pele deve ser semelhante a um cordão, acinzentada e proeminente. Os melões de inverno não "escorregam", mas devem ser macios. Mergulhe os melões em água quente (136-140F) por 3 minutos para evitar mofo na superfície e deterioração durante o armazenamento. Armazenar em sacos de polietileno para reduzir a perda de água e o amolecimento da polpa associado. |
| Data de início do primeiro seed: | 18 dias antes da data da última geada |
| Data de início da última semente: | 112 - 151 dias antes da primeira geada |
| Companheiros |
| Companheiros | abóboras, rabanete, abóbora |
| Incompatíveis | Nenhum |
Quando –
Por causa da longa estação de crescimento, comece as plantas dentro de casa 4 a 5 semanas antes do tempo de plantio ao ar livre. O solo deve estar quente e o clima acomodado com dias e noites quentes, pois as plantas são sensíveis ao frio. Se as noites forem frias, use toucas quentes para proteger as plantas. Os melões podem ser semeados diretamente ao ar livre, mas alguns jardineiros relatam uma melhor germinação com sementes pré-brotadas. Considere adicionar uma cobertura de linha ao ar livre, que pode ser removida uma semana depois que as plantas começarem a florescer. A cobertura da linha ajudará aumentando a temperatura, domando o vento e excluindo insetos.
Como –
Se você começar a plantar melões dentro de casa, use células individuais ou vasos de turfa, não planos, pois as raízes são muito suculentas para se dividirem. Quando você direciona a porca, plante 4-5 sementes em uma colina e, em seguida, rale para o espaçamento apropriado. O espaçamento apropriado dependerá se você os treinar em uma treliça ou deixá-los espalhados no chão. Para semeadura direta e transplantes, cubra as mudas com tampas quentes para proteger da geada, acelerar seu crescimento e evitar pragas. As videiras se dão melhor se plantadas em colinas. Linhas e colinas devem ser colocadas de 5 a 6 pés de distância em cada sentido, com 2 ou 3 plantas por colina. Fino para as 2 plantas mais fortes em uma semana.
Como os melões crescem
Os melões crescem amplamente, trepadeiras que abraçam o solo com folhagem macia e atraente. As flores aparecem de repente, e é interessante observar os pequenos melões começarem a se desenvolver depois que as pétalas das flores caem.
Cultivando Melões
Para incentivar os brotos laterais, quando as mudas tiverem 3 folhas, aperte a extremidade crescente. Quando os novos brotos laterais tiverem 3 folhas, aperte novamente a área central de crescimento. Quando os frutos começarem a se formar, aperte a videira até duas folhas além da fruta. Certifique-se de que as frutas em uma treliça sejam sustentadas por uma rede ou meia-calça, e as frutas nas videiras do solo sejam elevadas por vasos vazios para evitar doenças e estimular o amadurecimento.
As videiras são alimentadores pesados e também precisam de umidade adequada à medida que começam a se desenvolver. Os cochos perto das plantas podem ser inundados para uma rega eficaz. Para fertilizante, dê a cada colina cerca de 1/2 xícara de fertilizante 5-10-5, esterco líquido ou emulsão de peixe 3 semanas após o plantio e novamente (se você puder encontrar a colina original) depois que as flores aparecerem. Mantenha as colinas bem regadas até o momento em que as frutas começam a encher. Uma vez que a capina e o cultivo são problemas com as plantações de videiras em expansão, o plástico preto ou a cobertura espessa são uma excelente ajuda para manter as ervas daninhas afastadas, a umidade do solo e os melões fora do solo à medida que se desenvolvem. A cobertura de plástico deve ser colocada no chão e ancorada antes do plantio, então buracos centrais cortados para as colinas, com algumas fendas extras para deixar passar a chuva e a água da mangueira.
| Requisitos de armazenamento |
| Guarde frutas em uma área fresca |
| Atual |
| Temperatura | Umidade | Vida útil do armazenamento |
| 35 - 55 F | 80 - 90% | 1 mês |
| Preservado |
| Método | Sabor | Prazo de validade |
| Congelado | Bom | 3 meses |
Colhendo melões
Colha melões no pico de frescor para obter melhores resultados. Esperar muito tempo não lhe dá nada além de uma bagunça farinhenta, não esperar o suficiente significa que você pode ter que jogar um tesouro não comestível para as galinhas.
3-3 1/2 meses para melões; 3 meses para melancias anãs.
– Melões – A maneira mais fácil de saber se estão maduros é um teste de cor. A carne entre a rede muda de verde para castanho. Os tipos de pele lisa perderão seus pelos finos de pêssego e começarão a parecer cerosos. Além disso, se o melão escorregar da videira facilmente com um puxão suave, provavelmente está maduro. Como todos os melões, eles devem cheirar frutado e exuberante no final da flor quando maduros.
– Melancias – Verifique a gavinha mais próxima de onde a fruta se conecta à videira. Quando começa a murchar e ficar marrom, o melão geralmente está maduro. Além disso, examine a casca onde o melão repousa no solo. Se a mancha estiver amarela, provavelmente está madura. Se a mancha for verde ou branca, provavelmente ainda não amadureceu completamente.
Pragas do melão
- Besouro de pepino listrado (Costa Leste). Besouro-pepino-pintado (Costa Oeste):Esta é essencialmente a mesma praga, que muda de pelagem dependendo da costa que escolher. Os adultos passam o inverno nos restos do jardim, então uma boa limpeza de outono é o primeiro passo no controle.
- Squash bug – Escolha a dedo adultos e folhas com ovos. Se as tábuas forem colocadas entre as fileiras à noite, esses insetos se esconderão sob elas e poderão ser destruídos no início da manhã, descobrindo-os e matando-os.
- Brocas de videira – Essas pragas geralmente não são vistas até que o dano seja feito. Uma boa limpeza de outono para destruir os ovos de hibernação é importante.
Doenças do melão
Cultive variedades resistentes.
