Cultivar seus próprios cogumelos em casa é fácil se você comprar um kit completo ou apenas desovar e inocular seu próprio substrato. As coisas ficam um pouco mais difíceis se você estiver fazendo suas próprias culturas de cogumelos e desova, que requerem um ambiente estéril envolvendo uma panela de pressão ou autoclave. Independentemente de como você os inicia, a questão de quando colher os cogumelos inevitavelmente acontecerá. Continue lendo para aprender como colher cogumelos em casa. Quando