Gerânios perfumados são ervas perenes tenras coloridas com uma variedade de aromas. O perfume dessas ervas com flores inclui rosa, hortelã-pimenta, limão, noz-moscada, maçã, e chocolate. Gerânios perfumados não são verdadeiros gerânios de jardim, como seu nome comum infere; eles são pelargoniums, principalmente híbridos criados por suas cores brilhantes, beleza, e fragrância. As folhas, flores, e óleos perfumados de muitos gerânios perfumados podem ser usados como guarnições e em saladas e par