Este artigo foi republicado de The Conversation sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original. Os historiadores sabem que peru e milho fizeram parte do primeiro Dia de Ação de Graças, quando os povos Wampanoag compartilharam uma refeição da colheita com os peregrinos da plantação de Plymouth em Massachusetts. E as práticas agrícolas tradicionais dos nativos americanos nos dizem que abóbora e feijão provavelmente fizeram parte daquele jantar de 1621 também. Por séculos antes de os