Oh, que ano para o negócio de suínos. Glenn Stolt, CEO da Christensen Farms, Olho sonolento, Minnesota, compartilha como a empresa administrou por meio do COVID-19 e o efeito que teve na cadeia de abastecimento de carne. SF: Quando você percebeu que o novo coronavírus teria um impacto? GS: Voei para Mianmar no final de fevereiro para participar de uma conferência sobre oferta e demanda mundial de carne suína. Quando eu cheguei lá, o hotel estava verificando a temperatura de cada pessoa