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Saúde do solo explicada
O conceito de “saúde do solo” tem recebido muita ênfase ultimamente. A frase aparece em revistas, é discutida em reuniões de agricultores e em artigos acadêmicos, projetos de pesquisa são elaborados para estudá-la e programas federais tentam promovê-la. A saúde do solo é um tema crucial e merece toda a atenção. Mas também pode ser um daqueles assuntos que parecem diretos, mas quando você para e pensa sobre isso ou tenta explicá-lo para outra pessoa, de repente percebe que realmente não sabe o qu
A próxima grande safra
No inverno passado, um caçador em uma de minhas fazendas estava tentando atrair alguns cervos para uma clareira para a temporada de cervos. Ele jogou fora algumas sementes de nabo à mão depois que o feijão estava fora do campo. No início da primavera, Eu dirigi até aquele campo e fiquei chocado ao encontrar centenas de nabos do tamanho de uma bola de vôlei saindo do chão. Isso me fez pensar sobre o fato de que poderíamos ter cultivado várias semiargrafias de nabos naqueles 50 acres com quase n
Conheça o agricultor moderno que salva as sementes da herança da Turquia
Quando Mehmet Öztan se mudou para os EUA em 2006, ele nunca imaginou que um dia se tornaria um agricultor de sementes na Virgínia Ocidental ou que se tornaria o zelador de uma das maiores coleções de sementes turcas do país. Öztan veio originalmente para os Estados Unidos para fazer doutorado em engenharia civil na Michigan State University. “Eu não tinha um jardim e certamente não cozinhava muito naqueles primeiros anos”, diz Öztan. Na verdade, a primeira refeição que ele comeu nos Estados

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