Temos ouvido muito sobre o xarope de milho ultimamente, mas os açúcares usados em alimentos processados comercialmente são derivados de outras fontes além do milho. As plantas de beterraba sacarina são uma dessas fontes. O que são beterrabas de açúcar? Uma planta cultivada de Beta vulgaris , O cultivo da beterraba sacarina é responsável por cerca de 30% da produção mundial de açúcar. A maior parte do cultivo de beterraba açucareira ocorre na União Europeia, os Estados Unidos e a Rússia