O Frango Penedesenca é uma raça antiga. As primeiras tentativas de caracterização morfológica datam do período 1920-1940. Esta foi a primeira tentativa, sem continuidade, de definir a raça. Contudo, devido à entrada de populações altamente melhoradas (Leghorn), híbridos comerciais para carne (frangos) e o crescente abandono do meio rural, a raça estava prestes a desaparecer, o que aconteceu com a variedade Negra propriamente dita. Os antecedentes históricos e as possibilidades genéticas em rel
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